Produktentwickler in Deutschland bei Hochwald Foods

Dabei unterstützen Sie uns:

• Sie sind verantwortlich für die Erstellung von Produktionsanweisungen sowie für die Erstellung von Rezepturen und deren Verwaltung
• Sie übernehmen die Planung, Durchführung und Begleitung von Küchen- /Pilot- und Linienlaufversuchen in Absprache mit den zuständigen Bereichen
• Sie führen Lagertests zur MHD-Kontrolle und Festlegung durch und sind für die Auslagerung und Abprüfung aller Test- und Sonderproduktionen zuständig
• Sie erstellen Kalkulationsrezepturen und pflegen die Produktentwicklungs-Datenbanken
• Sie erstellen Profile für Produkte und prüfen, erarbeiten und bewerten hierfür Verfahren und Prozesse zu deren Herstellung

Das zeichnet Sie aus:

• Erfolgreich abgeschlossene Meister-/Technikerausbildung oder ähnlich im Bereich Lebensmittel bevorzugt in der Milchwirtschaft
• Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen der Lebensmittelindustrie bevorzugt im Bereich von Milchprodukten
• Kenntnisse und Spaß an der sensorischen Bewertung von Produkten
• Eigenständige Arbeitsweise, gute Kommunikationsfähigkeit und offener Umgang mit internen und externen Schnittstellen sowie Reisebereitschaft
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie sicherer Umgang mit MS-Office

Das zeichnet uns aus:

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem tarifgebundenen Unternehmen mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschlagsregelungen
• Betriebliche Altersvorsorge und vergünstigte Versicherungsbedingungen
• Mitarbeiter-Angebote wie Corporate Benefits, Jobrad und Gesundheitsoffensive
• Aufgeschlossenes und kollegiales Team

Hochwald Foods GmbH

Die Hochwald-Gruppe ist als genossenschaftlich strukturiertes Unternehmen ein bedeutender Hersteller von Lebensmitteln in Deutschland und hat Niederlassungen und Produktionsstätten im In- und Ausland. Seit 1932 verfolgen wir langfristige Strategien und wachsen kontinuierlich und dynamisch. Damit schaffen wir die Basis für eine weitere erfolgreiche Unternehmensentwicklung.