Küchenchef in Köngen bei HOTEL NECKARTAL TAFELHAUS

Du suchst eine neue Aufgabe in einem jungen, energievollen Team? Du hast Persönlichkeit und
Leidenschaft?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen

KÜCHENCHEF (M/W/D)
VOLLZEIT

DEINE AUFGABEN
Du sorgst in unserem Gastronomiebetrieb für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und
planst gemeinsam mit dem Team die Produktionsabläufe.
Du hast Freude bei dem selbständigen À-la-carte-Kochen aus frischen Zutaten für hochwertige
Speisen für die Restaurant-, Hotel- und Cateringküche und hast Freude beim kreativen
Anrichten von Speisen.
Die Dienstplanung für das Küchenteam ist der Schlüssel für Dich und Dein Team für eine
entspannte Zusammenarbeit und passend organisierte Einsatzzeiten.
Du hast Erfahrung im stärkenorientierten Führen eines Küchenteams und förderst mit
Leichtigkeit eine Brigade von 4 Köchinnen/Köchen und einer Ausbildenden.
Du steuerst in Abstimmung mit der Geschäftsleitung Einkauf, Budgetplanung, Kostenkontrolle
und Qualitätssicherung.
Das Einhalten, Überwachen und Umsetzen von Hygienevorschriften sind selbstverständlich für
Dich.
Deinen Tätigkeitshorizont erweiterst Du durch das Durchführen von Banketts, Caterings und
Küchenpartys.

DEIN PROFIL
Du hast Berufserfahrung als Küchenchef oder eine vergleichbare Qualifikation
Küchenmanagement geht Dir leicht von der Hand
Du bringst Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit
Neue Herausforderungen nimmst Du gerne an
Teamwork macht Dir Spaß, Flexibilität ist für Dich selbstverständlich
Dein Arbeitsstil ist qualitätsbewusst, selbständig und dienstleistungsorientiert
Du bist kreativ, hast Spaß bei dem, was Du tust und begeisterst Menschen mit
Deiner freundlichen Art

DEINE BENEFITS
Attraktive Vergütung
Flexible Arbeitszeiten, Sonntag und Montag Ruhetag, keine Teildienste
Die Möglichkeit, Dich und Deine Ideen einzubringen

BEWERBE DICH JETZT!
Bernd Nödinger +49 (0)172 71 44 505

bernd.noedinger@googlemail.com