Stellenangebot als Frühstücksleiter/in bei Clavel Hoteles Berlin GmbH

Stellenangebot als Frühstücksleiter/in(m/w/d) bei Clavel Hoteles Berlin GmbH

Clavel Hoteles Berlin GmbH

Stellenangebot als Frühstücksleiter/in(m/w/d)

Unternehmerbeschreibung

Das Gat Point Charlie Hotel bietet seinen Gästen eine ganz besondere Wohlfühlatmosphäre – für einen entspannten Aufenthalt in Berlin.

Unser modernes Designerhotel befindet sich mitten im Herzen von Berlin. Geniessen sie unsere 140 komplett, komfortabel und modern eingerichteten Zimmer. Tips über Berlin erhalten Sie bei uns. Das Hotel ist nur 2 Gehminuten vom Checkpoint Charlie, 5 Gehminuten vom Potsdamer Platz und nur 10 Gehminuten vom Brandenburger Tor entfernt.

Zur Verstärkung unseres F&B Teams suchen wir begeisterungsfähige Menschen mit hohem Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf, welchen Sie ausüben. Sie verfügen über ein mehr als charmantes und herzliches Auftreten und sind mit Leib und Seele Gastgeber? Dann sind Sie bei uns genau richtig und können Ihre Fachkenntnisse und Talente in unserem dynamischen Team eigenverantwortlich einbringen.

Sie arbeiten qualitäts- und gästeorientiert und weisen gute Deutsch- und Englischkenntnisse vor. Wenn auch ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen für Sie ganz selbstverständlich sind, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unserem Hotel im Zentrum von Berlin einen Restaurantleitung (m/w/d) .

Ihre Aufgaben

Operative Verantwortlichkeit für reibungslose Serviceabläufe im Frühstücksservice
Sicherstellen des fachgerechten Frühstücksservice unter Beachtung der Qualitätsstandards
Begrüßung, Platzierung, Betreuung und Beratung unserer Gäste
Sicherstellung von organisierten Arbeitsabläufe innerhalb der Abteilung
Administrative Tätigkeiten wie Dienstplangestaltung sowie Mitwirken bei Bestellungen und Inventuren
Führung und Entwicklung eines Teams sowie laufende Betreuung der Mitarbeiter (Feedbackgespräche, Urlaubsplanung, o. ä.)
Vorleben der Unternehmensphilosophie und -kultur
Entwicklung & Festlegung von abteilungsinternen Zielen
Kassenabrechnung ,Inventur
Sicherstellung und Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen Auflagen von HACCP

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, sind Gastgeber aus Leidenschaft, haben sehr gute Umgangsformen und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein.
Sie haben ein verbindliches und sicheres Auftreten und ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit.
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
Zuverlässige und vorausschauende Arbeitsweise
Strukturierte und selbstständige Vorgehensweise
Führungsqualitäten sowie Teamgeist und Zusammenhalt
Neue Ideen zur Verbesserung der Qualität
Positives, gepflegtes Auftreten und ausgezeichnete Kommunikationsformen im Umgang mit unseren Gästen
Die höchste Gästezufriedenheit ist Ihr Anspruch und diesen treffen Sie durch Gewährleistung einwandfreier Servicequalität und Ihr Auge fürs Detail.
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteile)
Langfristige Zusammenarbeit gewünscht
Eine bereits vorhandene und gültige Arbeitserlaubnis und Aufenthaltsgenehmigung setzen wir voraus

Wir bieten:

Flache Hierarchien und direkte Kommunikation
Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben in einem jungen wachsenden Unternehmen
Sehr freundliche Arbeitsatmosphäre
Leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung
Planbare Arbeitszeiten
Hineinwachsen in unser Unternehmen mit langfristiger Entwicklungs- und Bleibeperspektive
Zusätzliche Urlaubstage

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung

Wir übernehmen keine Bewerbungskosten.

Kontaktdaten:

Clavel Hoteles Berlin GmbH
Hotel Gat Point Charlie
Mauerstrasse 81 / 82, 10117 Berlin, Deutschland
Telefon: 030 549 06923
Telefax: 030 20 05 91 20
Internet: www.gatrooms.com
Ansprechpartner: Frau Maria Antisz (Hotel Manager )

Mit freundlichen Grüßen

Hotel Gat Point Charlie

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit
Arbeitsstunden: 30 pro Woche

Arbeitszeiten: