Verändere deine Zukunft als AUSBILDUNG ZUM BRAUER UND MÄLZER (M/W/D) ZUM 01.08.2025 bei Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH – Jetzt in Flensburg

DEINE AUFGABEN

Brauer und Mälzer sind die zentralen Positionen der Flensburger Brauerei. Denn sie sorgen mit der optimalen Zusammenstellung bester Zutaten dafür, dass unser Bier immer gut schmeckt.

In Deiner Ausbildungszeit lernst Du:

• unsere Rohstoffe gewissenhaft zu beurteilen
• unser Malz zu verarbeiten
• die Produktionsanlagen zu überwachen, zu warten und zu pflegen
• unser Bier korrekt abzufüllen und zu lagern
• die hygienischen Produktionsbedingungen durch die Auswahl unterschiedlicher Reinigungsverfahren und deren Ausführung kennen

DEIN PROFIL

• Eine gute mittlere Reife ist Mindestvoraussetzung
• Interesse für Chemie, Biologie und Physik sind von Vorteil
• Du verfügst über handwerkliches Geschick
• Du hast Interesse an großen Maschinen und technischen Anlagen

WAS WIR BIETEN

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
• Haustrunk
• Mitarbeiterparkplätze
• Kantine
• Flache Hierarchien und ein offenes Arbeitsumfeld
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• 30 Urlaubstage