Chefsommelier*e in Köln bei Restaurant NeoBiota

Als Sommelier*e arbeitest du auf Augenhöhe mit unseren Chefs und unserer Restaurantleitung.

Du...

• bist für alle Wein- und Getränkerelevanten Themen zuständig
• regelst deine Weinbestellungen
• machst Schulungen für das Personal
• unterstützt unsere Restaurantleiterin bei einem reibungslosen Serviceablauf
• sorgst als Teil des Teams dafür, dass unsere Gäste am Ende glücklich, zufrieden und mit einem Lächeln auf den Lippen nach Hause gehen.

Wir erwarten...

• Eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach ist wünschenswert (Sterneerfahrung ist ein Bonus).
• Bei entsprechender Erfahrung sind auch Quereinsteiger willkommen.
• Zur Weiterführung unseres Weinkonzepts "Kopfvino" soltest du über gute Weinkentnisse vor allem außerhalb der bekannten Weinwanderwege, Interesse an Süd-Osteuropäischen Weinen, Erfahrung oder zumindest Interesse an einer alkoholfreien Getränkebegleitung mitbringen.
• Zur Ergänzung unseres Serviceteams wünschen wir uns jemanden mit Herz, Charme, Humor und dem besonderen Etwas. Denn das ist, was das NeoBiota Erlebnis für unsere Gäste ausmacht, Gastfreundschaft, Entspannte Atmosphäre, ERlebnisse im Glas und auf dem Teller!
• Erfahrung in der Position eines Chefsommelier*e*s ist für uns nicht notwendig. Wenn du dich bereit für den nächsten Karriereschritt fühlst und Willens bist, mit uns an einer erfolgreichen Zukunft zu arbeiten, dann fass dir ein Herz.

Wir bieten dir im Gegenzug...

• eine gute Bezahlung & faire Trinkgeldregelung
• ein vergünstigtes Job-Ticket
• eine Viertagewoche mit 42 Wochenstunden
• Sonntag und Montag garantiert frei
• 28 Tage Jahresurlaub

Obendrauf erwartet dich bei uns ein kreatives, junges Arbeitsumfeld, geregelter Jahresurlaub und die Chance auf Selbstverwirklichung und berufliche Entwicklung!!