Vieldenker, Möglichmacher, kreative Köpfe, Gastronomen mit Herz und Leidenschaft. Das sind wir. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch?
Bewerben Sie sich als Betriebsleiter (m/w/d) und werden Teil unseres Teams im Raum Bonn.
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- Leitung eines gastronomischen Betriebes mit all seinen Facetten
- Kommunikation und Absprache mit dem Vertragspartner
- Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste
- Personalführung
- Verantwortung für die Bereiche Wirtschaftlichkeit und Qualität des Speisenangebotes
- Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
- Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
- Administrative Tätigkeiten
Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Wir verstehen uns als absolute Dienstleister und stehen für Transparenz und eine offene Unternehmenskultur.
- Sie sind Gastronom mit Leib und Seele
- Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung wie Koch/In oder Restaurantfachmann/-frau
- Sicherer Umgang mit den gängigen Office-Programmen
- Berufserfahrung als Führungskraft, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Ausgezeichneter Führungs- und Kommunikationsstil
- Konversationsfähige Englischkenntnisse
- Nachhaltiges und umweltbewusstes Handeln
- Weiterbildung zum Meister, Betriebswirt oder Ausbilder wünschenswert
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- Flexible Arbeitszeiten
- 30 Tage Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
- Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
- Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
- Bezuschussung zum Jobrad und einer Urban Sports Mitgliedschaft
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners
- Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten
Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre Einarbeitung sicher. Sie werden während der ersten Wochen von Ihrem Gebietsleiter begleitet und eingearbeitet, lernen andere L & D Betriebe kennen und können jederzeit alles erfragen.