Praktikum Einkauf – Eigenmarke Brot, Backwaren & Heißgetränke in Hamburg bei EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co KG

In unserem Einkauf Eigenmarke Food, spezialisiert auf Brot, Backwaren & Heißgetränke, bieten wir in der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG die Chance, ab Oktober für 4-6 Monate ein Praktikum zu absolvieren. Werde Teil unseres Teams am Standort Hamburg und tauche ein in die Welt eines der führenden Lebensmittelhändler Deutschlands.

Deine Aufgaben

• Du wirkst an der Entwicklung von nationalen Sortimentsvorschlägen mit.
• Du führst detaillierte Sortiments- und Wettbewerbsanalysen durch und wertest sowohl interne als auch externe Marktforschungsdaten umfassend aus. Dies beinhaltet die Analyse von Shopper-Verhalten sowie die Identifizierung und Bewertung von aktuellen Trends.
• Du überprüfst Produktqualitäten in enger Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung.
• Du bereitest Lieferantengespräche vor und engagierst dich aktiv während der Gespräche.
• Du organisierst und nimmst an regelmäßigen Verkostungen teil.

Dein Profil

• Du bist Student:in im fortgeschrittenen Bachelor- oder im Masterstudium, vorzugsweise in Studiengängen wie Handelsmanagement, Betriebswirtschaftslehre, Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder ähnlichen Bereichen.
• Du übernimmst gerne Verantwortung und arbeitest zielstrebig an deinen Aufgaben.
• Dein Denkstil ist analytisch und du liebst es, Probleme auf innovative Weise anzugehen.
• Wenn du bereits erste Erfahrungen in Praktika oder Ausbildungen gesammelt hast, ist das ein großes Plus.

Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb dich einfach, wenn du Lust hast, Neues zu lernen.

Unser Angebot

• Erlebe ein dynamisches und motiviertes Team, das deine Ideen schätzt und fördert
• Entdecke eine Umgebung, die es dir ermöglicht, eigenverantwortlich zu arbeiten und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
• Durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und gemeinsame Mittagessen knüpfst du Kontakte zu anderen Praktikant:innen und pflegst einen regelmäßigen Austausch
• Bei uns wird Entwicklung großgeschrieben: Durch regelmäßige Feedbackgespräche während des Praktikums können wir gemeinsam wachsen!
• Du erhältst eine Vergütung je nach Praktikumsart auf Basis einer 38,5 Stundenwoche: Freiwilliges Praktikum: 2.080€ / Monat und Pflichtpraktikum: 1.200€ / Monat

Merle Schillig

Für Fragen zu dieser Ausschreibung stehen wir dir immer montags bis freitags von 9 - 16 Uhr unter der Telefonnummer +49 40 6377 - 5426 zur Verfügung.