Köchin/Koch - Hauptmensa bei Studentenwerk Hannover

Köchin/Koch (m/w/d) - Hauptmensa bei Studentenwerk Hannover

Studentenwerk Hannover

Wir über uns

Die rund 350 Beschäftigten des Studentenwerks Hannover sorgen dafür, dass es den Studierenden an den Hochschulen der Stadt an nichts fehlt. Um unseren sozialen Auftrag zu erfüllen, arbeiten wir gemeinnützig als Anstalt des öffentlichen Rechts. In unseren Mensen und Cafeterien gibt es für die Studierenden in Hannover immer was Gutes zu essen. In unseren Wohnhäusern finden Studierende zu fairen Mieten ein Zuhause auf Zeit. Studierende, die einen Anspruch darauf haben, erhalten von uns ihr BAföG. Bei allen anderen Fragen zur Studienfinanzierung und rund ums Studium hilft unsere Sozialberatung.

Kommen Sie zum Studentenwerk Hannover und erleichtern Sie den Studierenden ihren Alltag, damit sie sich voll und ganz auf ihr Studium konzentrieren können!

Für unser Team in der Hauptmensa am Schneiderberg suchen wir zum nächstmöglichen Termin, vorerst befristet für 2 Jahre (eine spätere Übernahme ist angedacht) eine/n

Köchin/Koch (m/w/d)

(in Vollzeit mit 39,8 Wochenstunden)

Diese Aufgabe erfordert eine geregelte Arbeitszeit an den Wochentagen von Montag bis Freitag in der Regel zwischen 06:00 und 16:00 Uhr. Bei Bedarf kann ein Einsatz auch in anderen Mensen und Cafeterien erfolgen. Zwei- bis dreimal jährlich ist nach vorheriger Dienstplanung ein Arbeitseinsatz am Samstag in unserer Mensa Contine erforderlich.

Ihre Aufgaben

Sie begeistern die Studierenden und alle weiteren Gäste mit unseren Speisen
Sie arbeiten eng verzahnt mit der Ökotrophologie und setzten den zentralen Speiseplan unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen um
Sie kontrollieren die Wareneingänge und stellen sicher, dass die Lagerung ordnungsgemäß erfolgt
Sie wenden die HACCP-Richtlinien an und überwachen deren Anwendung im Küchen- und Ausgabebereich

Was wir Ihnen bieten

Eingruppierung in EG 5 TV-L, Stufe 1-3 je nach Berufserfahrung (2.618,93 € bis 2.957,34 € brutto bei Vollzeit), zzgl. Inflationsausgleich und Jahressonderzahlung sowie vielfältige finanzielle und soziale Leistungen, wie die betriebliche Altersvorsorge
Ein sicherer Arbeitsplatz
Geregelte Arbeitszeiten, hauptsächlich von Montag bis Freitag, 30 Tage Urlaub mit Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr
Umfangreiche Einarbeitung und Schulungen, Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
Gesundheitsförderung wie z.B. Zuschuss zur Firmenfitness Hansefit für den sportlichen Ausgleich zum Job
Vergünstigtes, leckeres und gesundes Essen in unseren Mensen und Cafeterien

Ihr Profil

Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
Sowie mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
Gastorientiertes Denken und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln sind für Sie selbstverständlich
Zu Ihren Stärken zählen Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und innovatives Denken
Der körperlich anspruchsvollen Tätigkeit sind Sie gewachsen
Sie haben Spaß an der Arbeit und am Umgang mit Menschen