Mitarbeiter Qualitätssicherung in Deutschland bei Eberswalder Wurst GmbH und EFG Eberswalder Fleisch GmbH

Eberswalder Wurstspezialitäten, einer der führenden Hersteller von Wurst und Fleischprodukten in den Neuen
Bundesländern, ist ein Unternehmen mit stolzer Tradition.
Unser stetiges Bestreben ist es, sowohl unsere geschätzten Kunden als auch unsere engagierten Mitarbeiter
gleichermaßen zu begeistern.
Der Schlüssel zu unserem Erfolg liegt darin, ständig nach talentierten und engagierten Mitarbeitern zu suchen, um
uns kontinuierlich zu verbessern.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am

Standort Britz (Brandenburg) einen

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)
Ihre Aufgaben: 

Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften 
Bearbeitung, Prüfung und Kontrolle HACCP-Konzept des Betriebes 
Probennahme von Vor-, Zwischen- und Endprodukten und Kontrolle der Einhaltung von innerbetrieblichen

Grenzwerten 
Durchführung von Hygienekontrollen und deren Auswertung 
Einleitung von Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen zur steten Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems

sowie Unterstützung und Beratung aller Abteilungsleiter in der Umsetzung 
Ermittlung von Schulungsbedarf und Durchführung von Schulungsmaßnahmen 
Veranlassen von Sperrungen bei Qualitätsabweichungen 
Reklamationsbearbeitung 
Prüfung und Freigaben von Etiketten, Erstellung von Zutatenlisten, Nährwerten 
Bearbeitung technologischer Aufgabenstellungen 
Vorbereitung und Mitwirkung bei Audits und Zertifizierungen

Ihr Profil: 

Studium der Lebensmitteltechnologie (Master oder Dipl. Ing.) 
Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit bei der Ausführung der Arbeitsaufgaben 
Überdurchschnittliche Eigenmotivation, fachliche Kompetenz 
organisatorische Fähigkeiten, selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise 
Grundkenntnisse im CSB von Vorteil 
Sensorik-Nachweis von Vorteil 
Nachweis Ausbildung zum internen Auditor von Vorteil

Freuen Sie sich auf: 

Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen
Entwicklungsmöglichkeiten 

Herausfordernde Aufgaben mit Eigenverantwortung und Raum für Ihre Ideen 
Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit kurzen Entscheidungswegen und gutem Arbeitsklima 
Unbefristetes Arbeitsverhältnis 
Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit 
Werksverkauf und kostenfreier Parkplatz 
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Möchten Sie Teil unserer Familie werden und unser Botschafter für exzellenten Geschmack sein?
Wir würden uns über Ihre vollständige Bewerbung in digitaler Form sehr freuen.
Wir garantieren Ihnen eine vertrauliche Behandlung von jeglichen Sperrvermerken.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (PDF) inklusive frühestmöglichem Eintrittstermin und
Gehaltsvorstellungen an folgende
E-Mail-Adresse: info@eberswalder.de