AUSBILDUNGSFLYER ANSEHEN in Nürnberg bei ARVENA PARK – Das Hotel am Franken Center GmbH

Fachwirt:in im Gastgewerbe (IHK), geprüfte/r ist dies der Schlüssel zu unserem Erfolg.
Hotelbetriebswirt:in oder Meisterprüfung für
Hotel, Restaurant und Küche

Unsere Benefits für dich 210 160tsd 41Beschäftigte Gäste pro Jahr Veranstaltungsräume
• Fundierte Ausbildung mit Trainings

Da geht noch mehr!
Auch möglich im Arvena Park: Ausbildung zum/
zur Kaufmann:frau für Hotelmanagement (m/w/d). Unsere Ausbildungsbetriebe
Oder ein duales Studium in all unseren
Ausbildungsbetrieben. ARVENA PARKDas Hotel am Franken-Center GmbH

• Görlitzer Str. 51 • 90473 Nürnberg ACHKARRIEREErst mal reinschnuppern? • teambuero@arvena.de
Du bist dir noch unsicher? Dann komm doch zu • ca. 90 Mitarbeiter:innen #M A
einem Schnupperpraktikum vorbei • U-Bahn Station direkt am Hotel USBILDUNG BE

I ARVEN
A

und lerne uns kennen! DEINE
ARVENA KONGRESS

Mehr über uns erfahren? Hotel in der Wagnerstadt
Weitere Infos über uns findet ihr hier: • Eduard-Bayerlein-Str. 5a • 95445 Bayreuth• direktion.jungk@arvenakongress.de
www.arvena.de/ausbildung • ca. 60 Mitarbeiter:innen
oder einfach den QR-Code scannen: • Größtes Hotel in Bayreuth

ARVENA REICHSSTADT
Hotel in Bad Windsheim
• Pastoriusstraße 5 • 91438 Bad Windsheim

Besucht uns auch auf unseren Social Media • direktion@arvenareichsstadt.de• ca. 30 Mitarbeiter:innen
Kanälen unter Arvena Hotels. • in der Kurstadt Bad Windsheim

NT ART OF
I

Hotelfachmann:frau Fachmann:frau für Restaurants & Koch:Köchin
(m/w/d) Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) (m/w/d)
Voraussetzung Voraussetzung Voraussetzung
• Abschluss der Mittelschule oder höher • Abschluss der Mittelschule oder höher • Abschluss der Mittelschule oder höher
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit • Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit • Teamfähigkeit
• Flexibilität, Organisationstalent • Flexibilität, Servicetalent • Flexibilität, Planungstalent
• Gute Umgangsformen • Gute Umgangsformen • Kreativität und handwerkliches Geschick
• Freude am Umgang mit Menschen • Freude am Betreuen der Gäste • Kalkulatorische Fähigkeiten
• Fremdsprachen von Vorteil • Fremdsprachen von Vorteil • Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln

Ausbildungsinhalt Ausbildungsinhalt Ausbildungsinhalt
• Servieren von Speisen und Getränken • Servieren von Speisen und Getränken • Küchengeräte einsetzen und richtig nutzen
• Gästezimmer kontrollieren • Aneignung umfassender Kenntnisse zu • Vor- und Zubereitung von Nahrungsmitteln
• Umsetzung von Marketingmaßnahmen Getränken, Speisen und Serviceformen • Gästeberatung und -betreuung
• Gästeempfang und -beratung • Umsetzung von Servicemaßnahmen • Regionale, saisonale & internationale
• Verkaufsgespräche führen • Gästeempfang und -beratung Produktkenntnisse
• Veranstaltungen jeglicher Art planen, • Vorbereitung von Veranstaltungsräumen • Präsentation von Buffets und Tellergerichten

organisieren und ausführen • Annahme und Einlagerung von Waren • Hygiene, Allergene & Nahrungsmittel-
• Entgegennahme und Lagerung von Waren • Unterstützung verkaufsfördernder Maßnahmen unverträglichkeiten

Karrierechancen Karrierechancen Karrierechancen
in den Bereichen Etage, Restaurant, Rezeption, in den Abteilungen Restaurant, Bar oder Bankett. im Ausland oder auf einem Kreuzfahrtschiff.
Reservierung, Verkauf, Bankett oder Verwaltung. Positionen wie Commis de Rang, Chef de Rang, Commis de Cuisine bis hin zum/zur
National oder international. Abteilungsleiter:in Restaurant- bzw. Abteilungsleiter:in oder Küchendirektor:in. In Restaurants, Hotels,
oder sogar Direktor:in möglich. Gastronomische/r Leiter:in eines Betriebes möglich. Großkantinen oder beim Event-Catering.

Fortbildungsmöglichkeiten Fortbildungsmöglichkeiten Fortbildungsmöglichkeiten
• Meisterkurs im Hotelfach • Meisterkurs im Restaur