Veranstaltungskaufmann Catering in Hamburg bei Robert Lindner GmbH

LINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg. “Seien Sie Ihr entspanntester Gast” – dafür steht das LINDNER Catering, in dem wir unseren Privat- und Business-Kunden einen individuellen & persönlichen Service bieten.

Als Botschafter des guten Geschmacks sind Sie für unsere Kunden die erste Ansprechperson. Sie organisieren und begleiten Veranstaltungen mit unserem Feinkost Catering.

Arbeiten bei LINDNER bedeutet:

• 50% Mitarbeiterrabatt auf Ihren Einkauf für die Mittagspause sowie 30% Mitarbeiterrabatt auf Ihren Einkauf für zu Hause und für private Catering-Aufträge
• 6 Wochen Urlaub pro Jahr
• Unser Geschenk zum Geburtstag: ein zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag
• Familiäres und wertschätzendes Betriebsklima mit einer Wohlfühlatmosphäre - unsere aktuellen Kolleginnen und Kollegen arbeiten im Durchschnitt bereits seit 11 Jahren bei LINDNER
• Monatlicher Fahrtkostenzuschuss i. H. von 40 € zum Deutschlandticket
• 25% Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung

Die flexiblen Einsatzzeiten:

• Vollzeit: 40 Stunden / Woche
• Einsatztage: Mo-Sa, keine Sonn- & Feiertagsarbeit
• Servicetätigkeiten je nach Auftragslage

Das ist Ihr sicherer Standort:

• Büro am Eppendorfer Baum 10, 20249 Hamburg (ca. 60 %)
• Serviceeinsätze im gesamten Hamburger Stadtgebiet (ca. 40 %)

Der abwechslungsreiche Job:

• Planung, Durchführung und Nachbereitung von Catering-Aufträgen für Privat- und Business-Kunden, u. a. Bankett, Tagesseminare, Abendveranstaltungen, Messen, private Feiern
• Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und -beschaffung
• Anleitung von Servicekräften auf Veranstaltungen
• Buffetbau und -betreuung bei den Events
• Durchführung von Servicetätigkeiten auf Veranstaltungen z. B. Flying Service, Menüservice, Getränkeservice
• Abstimmung sowie Koordination aller beteiligten Gewerke und Abteilungen z. B. Küche, Logistik, Fuhrpark
• Sicherstellung der logistischen Abläufe inkl. Anlieferung der Speisen mit dem Firmenwagen sowie Einhaltung der Qualitätsstandards

Die besten Voraussetzungen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Veranstaltungskaufmann (m/w/d), Fachkraft für Veranstaltungsgastronomie (m/w/d), Systemgastronom (m/w/d), Restaurant- oder Hotelfachmann (m/w/d)
• Alternativ: Mehrjährige Berufserfahrung im Catering- oder Eventbereich z. B. in der Gastronomie oder Hotellerie
• Führerschein der Klasse B
• Hohe Serviceorientierung sowie ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Flexibilität
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Guter Umgang mit den gängigen Microsoft Office-Anwendungen

Sie erfüllen nicht alle Anforderungen? Kein Problem! Überzeugen Sie uns von anderen interessanten Fähigkeiten sowie Erfahrungen, die Sie bei uns einbringen möchten.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inkl. Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und ein erstes Kennenlerngespräch.