Restaurantleitung im Hotel bei Kongresshotel Potsdam
Restaurantleitung (m/w/d) im Hotel bei Kongresshotel Potsdam
Restaurantleitung (m/w/d) im Kongresshotel Potsdam
Über uns
Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams.
Unser 4- Sterne Hotel verfügt über mehr als 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See.
Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge sowie die Freiluftbar Zeppelin sorgen für die kulinarische Vielfalt im Kongresshotel Potsdam am Templiner See.
Wir suchen ab sofort oder später für die Leitung eines unserer Restaurants einen charmanten Gastgeber (m/w/d).
Ihr Profil
Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder
erste Berufs- und gern Führungserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Erfahrungen mit Hotelsoftware sowie Kassensystemen
Motivationsstärke und Hands-on-Mentalität
eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
Ihre Aufgaben
Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes im Restaurant
Personaleinsatzplanung, Motivation des Teams inklusive der Auszubildenden
Sie lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an
Warenbestellung, Kontrolle der Warenbestände
professionelle und individuelle Betreuung, Beratung unserer Gäste
hoher Qualitätsanspruch und Kontrolle nach HACCP
Was wir bieten
moderner und sicherer Arbeitsplatz in verkehrsgünstiger Lage
unbefristeter Arbeitsvertrag mit festen freien Tagen nach Vereinbarung
kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Stellung der Dienstkleidung
übertarifliche Bezahlung inklusive Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen
ganzjährige Urlaubsplanung und Freiwünsche möglich
exklusive Vergünstigungen und Angebote von unseren Partnern (personights, corporate benefits, Online-Sprachkurse u.v.m.)
persönliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
intensive Einarbeitung in einem tollen Team
betriebliches Gesundheitsmanagement (Massagen, Jobrad, etc.) sowie betriebliche Altersvorsorge
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Ansprechpartner
Yvette Wilhelm
Personalleitung
Human Resources Manager
T: 033190777110
OSV Hotel und Kongress GmbH & Co. Betriebs KG
Am Luftschiffhafen 1
144471 Potsdam