Gelegenheitsjob // Aushilfe in Eisenbach (Hochschwarzwald) bei Metzgerei Fritz

Metzgerei Fritz

Wir suchen sowohl für unsere Filialen, Verkaufswägen und auch Veranstaltungen fleißige Hände.
Du hast Lust dir ein paar Euros zuzuverdienen? Ob Catering, Großveranstaltungen oder Ladenverkauf wir finden ein passendes Plätzchen. Du kannst bei uns ab 15 Jahren starten, jedoch ist nach oben keine Grenze gesetzt.
Gerne finden wir für dich ein Platz in unserem Team. Weitere interessante Infos zu unserem Betrieb und den Rahmenbedingungen, besprechen wir gerne gemeinsam.

Allgemeine Berufs- / Ausbildungsinfos:

Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht

Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes

Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit

Umweltschutz

Umgehen mit Informations- und Kommunikationstechnik

Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team

Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen

Umsetzen von lebensmittelrechtlichen Vorschriften

Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten

Kontrollieren und Lagern

Kundenorientierung

Beurteilen, Zerlegen und Herrichten von Schlachttierkörpern und -teilen

Herstellen von Koch-, Brüh- und Rohwurst

Herstellen von Pökelware

Herstellen von Hackfleisch

Verpacken

Herstellen von küchenfertigen Erzeugnissen

Ausbildungsdauer:
3 Jahre

Wahlqualifikationen:

Schlachten

Herstellen besonderer Fleisch- und Wurstwaren

Herstellen von Gerichten

Veranstaltungsservice

Kundenberatung und Verkauf

Verpacken von Produkten

Zwischen- / Abschlussprüfung:
Zur Ermittlung des Ausbildungsstandes ist eine Zwischenprüfung durchzuführen. Sie soll vor dem Ende des zweiten Ausbildungsjahres stattfinden. Die Ausbildung schließt mit einer Gesellen-/Abschlussprüfung ab.

Per E-Mail*: bewerbung@fritz-metzgerei.de Oder direkt per Post: Metzgerei Fritz – Geschäftsleitung Z. Hd. Herrn Martin Fritz Oberbränderstraße 89 79871 Eisenbach ‍*Hinweis zur Bewerbung per Email: Ihre Bewerbungsunterlagen können Sie uns gerne per Email – ausschliesslich im PDF-Format – übermitteln. Sonstige Datenformate (z.B. Word, JPG, usw.) können leider nicht berücksichtigt werden. Wichtig: Datenübermittlungen per E-Mail, sind auf max. 10MB begrenzt.