Sous Chef in Rosenheim bei Ristorante | Enoteca L Incontro
Sous Chef (m/w/d) in Rosenheim bei Ristorante | Enoteca L Incontro
Für unser schönes italienisches Restaurant in Rosenheim suchen wir ab sofort einen jungen, kreativen:
Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit.
Über uns:
Wir sind ein familiengeführtes, original italienisches Restaurant, das hochwertige Gerichte und Getränke anbietet. Unser aufmerksamer Service umfasst Weinempfehlungen und Menüvorschläge, um unsere Gäste zu verwöhnen.
Dein Profil:
Wenn du gern Gäste zum Lächeln bringst und sie mit unseren Kreationen glücklich machen möchtest, freuen wir uns auf deine schriftliche Bewerbung per Post oder E-Mail.
Über das Restaurant:
- Modernes Restaurant mit ca. 55 Plätzen und offener Küche
- Klassische und saisonale Gourmet-Gerichte à la carte (keine Pizza)
- Etabliert seit vielen Jahren, mit treuer und neuer Kundschaft
- Ideal für junge Köchinnen und Köche, die experimentieren und sich weiterentwickeln wollen
Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
- Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte
- Schulung und Anleitung des Küchenteams
- Kontrolle der Warenbestände und Bestellung von Zutaten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
Unsere Erwartungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Seriosität, Motivation und Leidenschaft für das Kochen
- Kreativität und Experimentierfreude
- Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
- Gute Deutschkenntnisse sind erwünscht, aber nicht erforderlich (Inhaber und Kollegen sind junge Italiener)
- Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten:
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit fester Anstellung
- Wöchentliche Arbeitszeit: 5 Tage
- Urlaubsanspruch: 20 Arbeitstage pro Jahr
- Unterkunft und Verpflegung im Stadtzentrum
- Eine lebendige Stadt mit ca. 60.000 Einwohnern und allen notwendigen Dienstleistungen
Sehr gerne könnt ihr auch persönlich bei uns vor Ort vorbeikommen zu unseren Öffnungszeiten.
Besucht uns gern auch auf Facebook, Instagram, um euch einen Einblick zu verschaffen:
Instagram: la_grappa_ro ; le_delizie_ro ; l_incontro
Facebook: https://www.facebook.com/Familie.Digregorio
Kontakt: Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Teil unseres dynamischen Teams werden möchten, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 2.900,00€ - 3.800,00€ pro Monat
Arbeitszeiten:
Flexible Sprachanforderungen:
- Keine Deutschkenntnisse erforderlich
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Bewerbungsfrage(n):
- Welche Leidenschaften haben Sie?
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Berufserfahrung:
- Küchenleitung: 1 Jahr (Erforderlich)
Sprache:
- Deutsch (Wünschenswert)
- Italienisch (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort