Ausbildung Fachmann / -frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bei Kongresshotel Potsdam

Kongresshotel Potsdam

Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab 1.9.2024
Über uns

Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams. Unser 4-Sterne Hotel verfügt über mehr als 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See. Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge sowie die Freiluftbar Zeppelin und die Almhütte "Gipfel Stüberl" sorgen für die kulinarische Vielfalt.

Während Ihrer 3-jährigen Ausbildung durchlaufen Sie alle ausbildungsrelevanten Abteilungen unseres Hotels und lernen so sämtliche Arbeitsabläufe kennen.
Von der Beratung, bis hin zur Betreuung und Bedienung unserer Gäste im Restaurant oder im Tagungsbereich - Sie sind immer mittendrin und gestalten den Aufenthalt jedes einzelnen Gastes so angenehm und individuell wie möglich.

Ihr Profil
Freunde am Umgang mit Gästen
erfolgreicher Schulabschluss
gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Teamgeist und gute Laune egal ob morgens, abends oder auch am Wochenende zeichnen Sie aus
ein gepflegtes Erscheinungsbild, eine positive Ausstrahlung sowie sehr gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab
Ihre zukünftigen Aufgaben
Betreuen und fachspezifische Beratung unserer Gäste
Eindecken und Dekorieren der Tische
Servieren von Speisen und Getränken
Zubereiten von Getränken und Cocktails
Organisieren und Begleiten von Veranstaltungen
Verbuchen der F&B Leistungen im Kassensystem und Vieles mehr
Was wir bieten
zukunftsorientierte Ausbildung mit hoher Übernahmechance
verkehrsgünstige Lage und Arbeiten, wo Andere Urlaub machen
regelmäßige Schulungen durch unser Ausbilderteam
digitale Lernplattform "Azubiweb"
jährliches Azubi-Projekt, das eigenständig organisiert wird
diverse Vergünstigungen bei unseren Partnern (personights, corporate benefits...)
kostenfreie Verpflegung und Dienstkleidung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bei Fragen melden Sie sich gern!

Ansprechpartner

Yvette Wilhelm
Personalleiterin / HR Managerin
Telefon: 0331 - 90777110
E-Mail: bewerbung@kongresshotel-potsdam.de