Braumeister in Hannover bei VLB Berlin

Stellenausschreibung

Die heute gebrauten Regionalmarken geben der Gilde Brauerei und dem Braustandort Hannover
eine eigene Identität. Bier braucht Heimat! Und diese haben unsere Marken als typische
Heimatbiermarken im Land Niedersachsen gefunden. Seit 2016 ist die Gilde Brauerei Teil einer der
führenden Brauereigruppen Deutschlands. Wir bauen unsere Position weiter aus und suchen einen
Mitarbeiter für folgende Stelle:

Braumeister (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet 

In dieser Funktion stellen Sie den rationellen Einsatz der Brauanlagen und die fachgerechte
sowie qualitätsgerechte Herstellung des umfangreichen Produktsortiments sicher 

Sie koordinieren die technischen Betriebsabläufe in den Brauanlagen und planen
Maßnahmen zur Verbesserung von Fertigungsschritten 

Sie sind für den Einsatz und die Verfügbarkeit der Anlagen und Maschinen zuständig und
entscheiden bei der Reparaturausführung bzw. stimmen sich eng mit der Instandhaltung ab 

Sie verantworten die Dokumentation der jeweiligen Brau- und qualitätsrelevanten Prozesse 

Sie wirken bei der Planung von Investitionen mit und erarbeiten Vorschläge 

In Ihrem Verantwortungsbereich stellen Sie die Einhaltung von Unfallverhütungs- und
Hygienevorschriften sicher und bauen die Qualitätssicherungssysteme aus

Ihr Profil 

Als Brau- und Getränketechnologe oder Ingenieur für Brauwesen und Getränketechnologie
können Sie auf umfangreiche Berufserfahrungen in einer adäquaten Position verweisen, die
Sie in einem Unternehmen der Getränkeindustrie, vorzugsweise in einer Industriebrauerei,
erlangt haben 

Sie bringen umfangreiche Erfahrungen und Berufspraxis im Brauprozess von verschiedenen
Produktsortimenten mit 

Sie besitzen Führungserfahrung im Umgang mit Teams, sind fachlicher Ansprechpartner und
Motivator 

Sie können auf ein sehr gutes Verständnis für betriebliche Zusammenhänge verweisen 

Sie sind versiert in der Festlegung von Arbeitsverfahren, in der Koordination von Terminen,
Kosten, Vorgaben und Qualitätsrichtlinien (nach IFS) und in der Planung und Organisation
der Mitarbeiter 

Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Durchsetzungsstärke und eine verantwortungsbewusste
Arbeitsweise runden Ihr Profil ab

Das bieten wir Ihnen: 

Ein offenes und motiviertes Team 

Spannende Projekte bei einem international erfolgreichen Traditionsunternehmen 

Ein zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld 

Auf den Mitarbeiter abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten 

Einen modernen und ergonomisch ausgestatteten Arbeitsplatz 

Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und umzusetzen sowie sich zu entwickeln 

Eine direkte Kommunikation 

Kostenfreie Firmenparkplätze 

Gute ÖPNV-Verkehrsanbindungen 

Haustrunk 

Jährliche Events 

Kostenfreie Getränke am Arbeitsplatz

Interessiert? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres
frühestmöglichen Eintrittstermins an: bewerbung@gilde-brauerei.com