Diätassistent/Ernährungsberater in Mönchengladbach bei Johanniter GmbH

Die Johanniter GmbH – Evangelisches Krankenhaus Bethesda Mönchengladbach ist ein Krankenhaus der Regelversorgung mit 350 Betten und Akademisches Lehrkrankenhaus der RWTH Aachen.

Für unsere Tochtergesellschaft LogOS GmbH suchen wir ab sofort Sie als Diätassistent/Ernährungsberater (m/w/d):

• Arbeitszeit von 07.00 Uhr bis 14.45 Uhr

• Alle 14 Tage Dienst am Wochenende

Das erwartet Sie

• Ernährungsberatung / Erstellung von Ernährungsplänen bei ausgewählten Patienten (z.B. bei dialysepflichtigen Pat).
• Ernährungsvisiten auf Station und anhand der Krankenakten
• Selbstständige Durchführung von Vorträgen und Schulungen zu verschiedenen ernährungsbezogenen Themengebieten für Patienten und Mitarbeitern
• Produktion der Sonderkostformen und Unterstützung bei den vegetarischen Menüs.
• Unterstützung bei der Speiseplan-und Rezepturherstellung, Warenbeschaffung im diätetischen Bereich.
• Überwachung der Allergenkennzeichnung.
• Sicherstellung des HACCP-Konzeptes.

Das zeichnet Sie aus

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Ernährungsberater (m/w/d), Diätassistenten (m/w/d) oder Studium der Oecotrophologie bzw. Ernährungswissenschaft mit entsprechender Zusatzfortbildung i.d. Ernährungsberatung. Darüber hinaus sollten Sie ein gültiges Zertifikat nachweisen können, z.B.: VDD oder DGE.
• Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Arbeit in einer Krankenhaus-Großküche mit.
• Ihre hervorragende analytische, strukturierte und eigenständige Arbeitsweise beeindruckt uns! Sie wissen, wie Prioritäten gesetzt werden können.
• Sie treiben Themen gerne gemeinsam im Team voran.
• Darüber hinaus arbeiten Sie ergebnisorientiert mit hohem Qualitätsbewusstsein.

Das bieten wir Ihnen

• Systemrelevante Branche mit maximaler Sicherheit. Freuen Sie sich auf einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
• Sie erhalten von uns eine intensive Einarbeitung.
• Last but not least: Sie erhalten von uns attraktive Rabatte auf hochwertige Angebote.

Wer wir sind

LogOS GmbH - Logische Organisation im Gesundheitswesen

Die Johanniter GmbH – Evangelisches Krankenhaus Bethesda Mönchengladbach ist ein Krankenhaus der Regelversorgung mit 350 Betten und Akademisches Lehrkrankenhaus der RWTH Aachen.

Ansprechpartner
Herr Michael Puppich
Gastronomieleiter
LogOS GmbH - Logische Organisation im Sozialwesen
Ludwig-Weber-Str. 15
41061 Mönchengladbach
E-Mail: recruiting@johanniter-gmbh.de