Betriebsleiter - ST. LOUIS Breakfast in Köln bei Saint Louis GmbH

Saint Louis GmbH

Betriebsleiter (m/w/d) - Vollzeit / Teilzeit - ST. LOUIS Breakfast Köln

Breakfast Lovers aufgepasst - wir suchen dich!

Betriebsleiter (m/w/d) in VOLLZEIT oder in TEILZEIT - Beginn ab sofort möglich (nach Probearbeiten).

Diese spannenden Aufgaben erwarten DICH:

• Leitung des operativen Tagesgeschäfts insbesondere von Service & Theke, sowie die Koordination mit der Küche
• Personal- und Dienstplanung
• Durchführung von Mitarbeitertrainings
• Mitarbeiter Recruiting und Bewerbungsgespräche führen
• Bestellung von Waren
• Überwachung von Warenbeständen (mit Unterstützung unseres Warenwirtschaftssystems)
• Gästebetreuung und Weiterentwicklung der Servicestandards
• Monitoring und Controlling anhand der wichtigsten Restaurant Kennzahlen
• Aktive Mitarbeit im täglichen Betrieb

Darauf kannst Du dich freuen:

• Verantwortung über ein Restaurant
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Ein innovativen Arbeitgeber mit viel Potential
• Ein junges und motiviertes Team mit viel Teamspirit
• Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
• Sehr gutes Trinkgeld
• Freien Getränkeverzehr
• Eine kostenfreie Mahlzeit am Tag
• Tolerantes und offenes Arbeitsumfeld (LGBTIQ Friendly)

Mit diesen Fertigkeiten begeisterst DU uns:

• Du hast Erfahrung als Betriebsleiter
• Kennzahlen sind für dich ein wertvolles Werkzeug zur Steuerung des Betriebserfolges
• Du zeigst Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für deinen Beruf
• Motivation, Engagement, Zuverlässigkeit und positive Vibes
• Gründliche, ordentliche und selbständige Arbeitsweise
• In stressigen Situationen bleibst du tiefenentspannt und weißt, wo die Prioritäten liegen
• Gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild
• Teamplayer

Bist du neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Hello Breakfast – All Day Looooong! PS: Neueröffnung COMING SOON

Über ST. LOUIS

Wir sagen auf Nimmer- Wiedersehen zu starren Frühstückszeiten. ST. LOUIS Breakfast ist ein innovatives Gastronomiekonzept im Herzen von Köln, das rund um die Uhr Frühstück anbietet. Das ST. LOUIS Café ist der Hingucker mitten auf der Deutzer Freiheit, das täglich frisch geröstete und üppig belegte Brioches, herzhafte ST. LOUIS Breads und fruchtige Bowls anbietet.

Ein gutes Frühstück mit kulinarischen Kreationen aus der ganzen Welt, in tollen Locations mit guten Vibes und engagierten Gastgeber*innen lassen unser Herz höher schlagen.

Die Frühstücksgewohnheiten können heutzutage vielfältiger nicht sein und das wollen wir mit Euch zelebrieren.

Wir planen zum Ende oder Anfang des Jahres eine NEUERÖFFNUNG! Möchtest du diesen spannenden Weg mit uns gehen?

Mehr Impressionen über uns findest Du auf Instagram und auf unseren Webseiten:

ST. LOUIS BREAKFAST
www.st-louis-breakfast.de
Instagram: st_louis_breakfast
Meister-Gerhard-Straße 30, 50674 Köln

ST. LOUIS CAFÉ
www.st-louis-cafe.de
Instagram: st_louis_cafe
Deutzer Freiheit 89, 50679 Köln

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Arbeitsort: Vor Ort