Ausbildung zum Hotelfachmann 2024 in Baar (Eifel, Deutschland) in Baar bei E ON Gastronomie GmbH

Als unser neuer Azubi zum Hotelfachmann (w/m/d) 2024 in Baar-Wanderath (Eifel, Deutschland) bei der E.ON Gastronomie hilfst Du mit, die Hotellerie von morgen zu gestalten.

Unser Hotel und Kongresszentrum in Wanderath, Teil der E-ON Gastronomie GmbH, verfügt über 96 Zimmer, 12 Tagungsräume für bis zu 200 Personen und vielfältige Freizeitbereiche. Damit bieten wir sowohl für Tagungen als auch für private Gäste das ideale Umfeld. Unsere Küche überzeugt durch Nachhaltigkeit, Innovation und gesunde Speisen und unser Tagungsbereich durch Flexibilität und perfekte technische Ausstattung. Bei uns dreht sich alles um unsere Gäste. Deshalb geben wir alles dafür, ihnen den besten Service zu bieten. Die Hotellerie begeistert Dich genauso wie uns? Dann unterstütze uns mit Deiner Leidenschaft und Kreativität als Auszubildender zum Hotelfachmann (w/m/d)

Die E.ON ist einer der stärksten Betreiber von europäischen Energienetzen und energiebezogenen Infrastrukturen sowie Anbieter fortschrittlicher Kundenlösungen für mehr als 50 Millionen Kunden. Wir sind mit insgesamt über 75.000 Mitarbeitenden in 15 Ländern vertreten. Mit der Fokussierung auf zwei nachhaltige Wachstumsfelder und der Übernahme der innogy sind wir bestens aufgestellt, den Energiewandel in Deutschland und Europa voranzutreiben. Bei E.ON zählt Vielfalt. Wir heißen alle Menschen willkommen und sind überzeugt, dass Unterschiede uns stärker machen. Werde Teil unserer inklusiven und vielfältigen Unternehmenskultur!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich ab Sommer 2024 als Auszubildenden zum Hotelfachmann (w/m/d) bei uns im Hotel und Kongresszentrum Wanderath in Baar (Eifel, Deutschland). Solltest Du interessiert sein, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Das erwartet Dich in der Ausbildung:

Deine Ausbildung beginnt mit den Einführungstagen, in denen Du Deine Ausbilder, Deine Mitauszubildenden, den Konzern und die wichtigsten Regeln und Informationen kennenlernst.

In der Ausbildung durchläufst Du alle Abteilungen im Hotel und lernst so alle Bereiche kennen.

Im ersten und zweiten Ausbildungsjahr

lernst Du in der Ausbildung zum Hotelfachmann / zur Hotelfachfrau die Bereiche Rezeption, Service, Küche, Zimmerreinigung und Büro kennen.

Du lernst Gäste angemessen zu empfangen und zu beraten, Speisen und Getränke zu servieren, Rechnungen zu bearbeiten und Warenlieferungen in Empfang zu nehmen. Deine Aufgabe ist es, dass Gäste sich wohlfühlen und gerne wiederkommen.

Die Zubereitung von einfachen Gerichten und das Anrichten von Speisenplatten lernst Du in der Küche. Dazu gehört natürlich auch das Sicherstellen der notwendigen Qualitäts- und Hygienestandards. Im zweiten Ausbildungsjahr legst Du die Zwischenprüfung vor der IHK Koblenz ab.

Im dritten und letzten Ausbildungsjahr

bist Du unter anderem im Service oder im Tagungs- und Veranstaltungsbüro eingesetzt. Das Planen von Sonderveranstaltungen, also die Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung wird Dir unter Anleitung vermittelt. Entfalte Deine Persönlichkeit mit dem Gestalten von Flyern, Angeboten und Menükarten.

Am Ende feiern wir gemeinsam Deine erfolgreich bestandene Ausbildung und Deinen Übergang ins Arbeitsleben.

Was bringst Du mit:

• Gute Kenntnisse in Deutsch und Mathematik

• Mindestens den Hauptschulabschluss nach Klasse 10

• Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Aufgeschlossenheit

• Organisationstalent und Spaß am Umgang mit Menschen

• Interesse für das Themenfeld Hotellerie & Gastronomie

Was Du noch wissen solltest:

• Dein Gehalt während der Ausbildung:
  1. Ausbildungsjahr: 1.100
  2. Ausbildungsjahr: 1.200
  3. Ausbildungsjahr: 1.300

• Die Arbeitszeit beträgt 39 Stunden pro Woche (5 Tage Woche)

• 30 Tage Urlaub pro Jahr

• Du besuchst die Julius-Wegeler-Schule in Koblenz

Was wir Dir sonst noch bieten:

• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

• Guter Teamgeist

• Angenehme Arbeitsatmosphäre, die von gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist

• Vor Beginn der Ausbildung veranstalten wir einen Welcomeday, an welchem Du Deine Mitauszubildenden und Deine Ausbilder kennenlernst

• Während Deiner Ausbildung führen wir mit Dir auch mehrtägige Teamveranstaltungen in unserem eigenen Hotel und Kongresszentrum durch

• Du erhältst vergünstigtes Essen in unserem Restaurant

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Unser Hauptgeschäft findet von Montag bis Freitag statt. Weihnachten und Silvester ist unser Hotel geschlossen.

• Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns

• Arbeitsmedizinische Untersuchungen

Hast