Stationskellner*in* Sankt Goar Ausbildung Landsknecht Lorenz GmbH
STRANDHOTEL LÖCHNERHAUS
Diese Qualifikationen sollten Sie mitbringen: Gepflegtes, attraktives Äußeres, Erfahrung im Service in der gehobenen Gastronomie, gute und sichere Umgangsformen, gute Kenntnisse der regionalen Weine, gute Fertigkeiten beim Arbeiten am Tisch des Gastes, guter sprachlicher Ausdruck, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil, Teamfähigkeit, Bereitschaft zu flexibler und kollegialer Zusammenarbeit, gute Kenntnisse über die Speise-, Getränke-, sowie Weinkarte, Kenntnisse über das Hotel, seine Geschichte, gute Kenntnisse über die Reichenau.
Und das sind Ihre Aufgaben: Arbeiten mit dem Kassensystem von INFOR, Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place, Eindecken von Tischen und Tafeln, Durchführung von Getränke- und Speisenservice, Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich, Rechnungserstellung und Kassieren der Gästerechnungen, Verabschiedung der Gäste, Eigeninitiative und Kreativität, Behandlung von Reklamationen.
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