Social Event Sales Manager in Ostseebad Heiligendamm bei Grand Hotel Heiligendamm

Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Welt

Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied von "The Leading Hotels of the World", der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5 Sterne Luxus Resorts im Norden Europas.

Wir suchen Sie als Unterstützung für unser Team. Sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Ablauf.

Ihre Aufgaben

• Akquise neuer Hochzeits- und Social-Event Kunden
• Pflege und Unterhaltung bestehender Kunden, um die Umsatzziele zu erfüllen oder zu übertreffen
• Überwachung der Veranstaltungen, um die Kundenzufriedenheit zu gewährleisten
• Effektive Planung der Details der bevorstehenden Programme (Up-Selling von Produkten und Dienstleistungen, Reservierung geeigneter Veranstaltungsräume, Sicherstellung, dass alle Veranstaltungsanforderungen erfüllt sind), rechtzeitige Weitergabe von Informationen an die Abteilungen, Unterstützung und Anleitung des Bankettpersonals, um einen erfolgreichen und effektiven Betrieb zu gewährleisten, der in einem positiven Gästeerlebnis endet
• Akquise neuer und bestehender Kunden, um die Umsatzziele durch Telefonakquise, Außendienstbesuche, Besichtigungen, Famils, Events und schriftliche Kommunikation zu erfüllen oder zu übertreffen.
• Beantwortung aller Anfragen bezüglich der Verfügbarkeit von Räumen auf professionelle und zeitnahe Weise
• Erstellung monatlicher Verkaufsstrategien und Aktionspläne
• Erstellung und Bewerbung einzigartiger Hochzeits- und Veranstaltungspakete
• Beschleunigung der Veranstaltungsbuchungen, Erstellung von Function Sheets und Zusammenstellung und Verteilung von Konferenzagenden und Veranstaltungsaufträgen
• Entwicklung/Pflege von Kenntnissen über Markttrends, Wettbewerb und Kunden
• Teilnahme an gesellschaftlichen/sozialen Veranstaltungen und Branchentreffen
• Professionelle Vertretung des Hotels bei allen Branchen-/ Community Events
• Erstellung wöchentlicher und monatlicher Berichte und Unterstützung bei der Datenerfassung
• Unterstützung bei der Aktualisierung von Marketingmaterialien, einschließlich Paketen und Werbemitteln, zusammen mit dem Marketing-Team
• Vorstellung und Empfehlung bevorzugter Anbieter, die mit dem Umsatzziel des Hotels übereinstimmen
• Pflege guter Arbeitsbeziehungen mit den bevorzugten Anbietern des Hotels und Einhaltung der Richtlinien, Vorschriften und Bestimmungen für die Veranstaltungsräume
• Aufrechterhaltung solider und offener Kommunikation mit allen Hotelabteilungen
• Aufbau einer Partnerschaft mit dem F&B-Service-Team, um die Service-Standards einzuhalten
• Teilnahme an allen Abteilungs- und Hotelbesprechungen nach Bedarf
• Lösung von Gästeanliegen
• Weitere Aufgaben nach Anweisung

Das bringen Sie mit

Qualifikationen:

• Abschluss in Hospitality Management oder ein Hochschulabschluss bevorzugt
• Erfahrung als Hochzeitskoordinator, Catering- oder Konferenzservice-Manager, Leidenschaft für Hochzeiten
• Umfangreiche Kenntnisse über Speisen und Getränke
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Kenntnisse des Fidelio Suite8 Systems sind von Vorteil
• Ausgezeichnete zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten, sowohl schriftlich als auch mündlich
• Starke organisatorische und zeitliche Fähigkeiten
• Hoher Anspruch an die Qualität der Dienstleistung für unsere internen und externen Kunden
• Durchsetzungsstark, selbstständig, motiviert und mit hohem professionellem Anspruch
• In der Lage sein, in einer geschäftigen Umgebung mit minimaler Aufsicht zu arbeiten und Spaß daran haben

Berufserfahrung:

• Erfahrung in einem 4* / 5* Hotel
• Etabliertes Netzwerk von Anbietern und Kunden sowie Aussteller
• Vorherige Erfahrung im Bereich Hochzeit, Konferenz & Events mit Erfahrung im Verkaufsbereich
• Gute organisatorische und administrative Fähigkeiten
• Positive Einstellung und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Kenntnisse der Hotel-Property-Management-Systeme
• Qualifikation, Abschluss oder Zertifizierung in einem relevanten Bereich
• Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen

• Attraktives Gehaltspaket inkl. ansprechender Arbeitgeberleistungen
• Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• Ein tolles und motiviertes Team
• Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
• Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können