Küchenleitung in Deutschland bei Office Probstei

Office Probstei

in Teilzeit (34 Std. / Woche)

Dem Schulverband obliegt die Errichtung und Unterhaltung der im Bereich der verbandsangehörigen Gemeinden gelegenen bzw. zu schaffenden Grundschulen, des Förderzentrums sowie der Gemeinschaftsschule mit Oberstufe.

Zum Verband gehören die Gemeinschaftsschule Probstei und die Grundschule in Schwartbuck, die ebenfalls mit Essen versorgt werden. Insgesamt besuchen die Schulen täglich über 1600 Schüler und 150 Lehrer*innen .

Unsere Schulen sind modern und zukunftsorientiert: Sie haben sich den umfassenden Anforderungen im Rahmen der Vereinbarkeit von Beruf und Familie angepasst und um Mittags- und Nachmittagsangebote erweitert. In einer bestehenden Mensa werden zur Zeit täglich bis zu 300 Essen zubereitet. Zukünftig werden die Zahlen steigen sowie verstärkt auch das Angebot für ältere Schüler*innen im Snack-Bereich erweitert

Markenzeichen dieses starken Verbandes ist die stets gute, verlässliche und pragmatische Zusammenarbeit in den Einrichtungen mit den Schulleitungen, Lehrkräften, Eltern, den Mitarbeitenden und den politischen Vertreterinnen und Vertretern, gepaart, Bedarfe frühzeitig zu erkennen, Probleme anzupacken und mutig zu entscheiden, um für die Schüler*innen die besten Lernbedingungen zu schaffen.

Für unsere Schulzentrum in Schönberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n freundliche/n kompetente/n Küchenleitung (m/w/d).

IHRE AUFGABEN

Sie bereiten kalte und warme Speisen sowie Snacks selbständig und eigenverantwortlich zu

Sie sind für den Wareneinsatz und die Preiskalkulation verantwortlich

Sie verhandeln die Preise und kaufen Waren ein

Sie führen das Küchenteam

Sie erstellen Dienst- und Speisepläne

Sie arbeiten vertrauensvoll mit den Schulleitungen zusammen

Sie sind für die Ordnung und Sauberkeit in der Küche nach HACCP verantwortlich

Im Zuge des Ferienüberhangs sind Mehrarbeitsstunden zu leisten

IHR PROFIL

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder alternativ als Hauswirtschafter/in

Sie sind ein/e Teamplayer/in und verfügen über Koordinationsfähigkeit

Sie besitzen Einsatzfreude, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Sie verfügen über Kenntnisse im Bereich Wareneinsatz und Kalkulation

Führerschein Klasse B (ehemals Klasse 3)

Führungserfahrung ist wünschenswert

UNSER ANGEBOT

Eingruppierung, je nach fachlicher und persönlicher Voraussetzung, bis zur EG 6 des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD)
Jahressonderzahlung
30 Tage Urlaub, 24+31.12. Frei
betriebliche Altersvorsorge (VBL)
ein attraktives und vielseitiges Aufgabengebiet mit aktiven Gestaltungsspielräumen
gezielte Fortbildungsmöglichkeiten
Möglichkeiten der Entgeltumwandlung für Altersvorsorge
Fahrradleasing im Rahmen der Entgeltumwandlung

KONTAKT
Der Schulverband Probstei ist um die berufliche Förderung von Frauen im Sinne des Schleswig-Holsteinischen Gleichstellungsgesetzes bemüht. Frauen sollen sich deshalb von dieser Stellenausschreibung besonders angesprochen fühlen.
Schwerbehinderte Bewerber*innen werden im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften besonders berücksichtigt.
Sollte die Ausschreibung Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerberportal unter: www.amt-probstei.de bis zum 20 Februar 2024

Schulverband Probstei
Der Verbandsvorsteher Lutz Schlünsen über das Amt Probstei, Knüll 4, 24217 Schönberg