Barkeeper (ab commis) in Pliezhausen bei Hotel Schönbuch

Ist Dein Lieblingstier eine Nachteule? Wie gefallen Dir Fledermäuse? Du merkst schon, dass es um einen Job an der Bar geht. Sehr gut!

Begriffe, wie Digestifs, Fizzes, Coladas, Fancy und Daiquiris lösen bei Dir im Kopf direkt eine Bestell-Liste und den Ablaufplan für die Zubereitung aus? Du bist ein bisschen ausgeflippt, produktaffin und kommunikativ? Das wäre auch eine Grundvoraussetzung, da darfst Du Dir sicher sein.

Der Griff ins Regal mit den 350 Whiskys ist weder privat (probieren darfst Du alles) noch ein Problem für Dich? Wir würden es schon schwierig finden, wenn Du Dich nicht selbst unter Kontrolle hast und Deinen Frust regelmäßig ertränkst. Du sollst Spaß bei der Arbeit haben und dafür zahlen wir gut. Wir bieten Zuschläge und wenn Du es möchtest sprechen wir auch über eine Beteiligung am Gewinn. Du bist daher selbstverantwortlich für Deine Bar zuständig. 5 Tage in der Woche diese Schufterei… okay. Wie wäre es dann mit einer 4 Tage Woche? Das können wir Dir wahlweise anbieten.

Unsere Hotelbar ist ein wenig speziell, denn wir haben Konzept. Zwei Profi-Tischfussballgeräte inkl. dem trainierenden Weltmeister, Spielekonsolen, ein virtual-reality Raum sowie ein Wein- & Whiskyclubraum stehen ebenso, wie SKY, DAZN, Eurosport zur Verfügung. Als Chef de Bar kannst Du sogar entscheiden in welchen Farben das Hotel leuchtet, denn das sind die Happy-Hour-Colours! Dir steht zudem unser Eventteam zur Seite – Du musst hier also nicht alles selbst moderieren und organisieren, jedoch solltest Du Deine Produktkette unter Kontrolle haben, sicher bei der Abrechnung sein und wissen, wie man eine Inventurliste führt. Weinkenntnisse wären eventuell hilfreich, da wir über 500 Positionen verfügen. Du wirst jedoch auch hier mit Software und den Restaurantmitarbeitern sowie durch den Chef selbst unterstützt. Wenn Du jetzt nicht neugierig bist, kann es sein, dass wir nicht das richtige Haus für Dich sind. Für alle anderen: Bewerbt Euch jetzt! Sofort!

Zu Deinen Aufgaben zählen:

• Einkauf der Rohprodukte und Planung der Getränkekarte

• Vorbereitende Arbeiten

• Guter Geist am Abend

• Teamarbeit in den Servicezeiten

• Ein Auge auf die Rezeption (ab 22 Uhr)

Wir bieten:

• Übertarifliche Bezahlung mit Zuschlägen

• Sonntag + Montag ODER Montag + Dienstag immer frei

• Durchdienst 16:00 Uhr bis 01:00 Uhr

• 4 Tage oder 5 Tage Woche zur Wahl

• Bekleidung gestellt

• 25 Tage Urlaub im 1. Jahr, 28 Tage Urlaub im 2. Jahr und 30 Tage Urlaub ab dem 3. Jahr.

• Spannendes Hotelkonzept mit eigener Eventagentur und zahlreichen Erlebnissen an der Hotelbar

Bei der Wohnungssuche sind wir gerne behilflich.

Wir bieten neben guter Bezahlung und viel Erfahrung jedem Bewerber die Möglichkeit sich einzubringen. Arbeit darf jedoch kein Fremdwort sein. Lernt das Hotel, Familie Hörz und das Küchenteam um Alexander Bauer kennen und besucht uns zum persönlichen Gespräch. Terminvereinbarungen unter den untenstehenden Kontaktdaten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!