Stellvertretender Store Manager, Restaurantleiter Systemgastronomie Essen in Essen bei Pottsalat GmbH

Stellvertretender Store Manager, Restaurantleiter Systemgastronomie (m/w/d) Essen in Essen bei Pottsalat GmbH

Pottsalat GmbH

In der Position als Stellvertretender Store Manager, Restaurantleiter Systemgastronomie (m/w/d) in Essen unterstützt du uns dabei, diese Mission zu erfüllen.

Das Spannende? Du bist ab Tag 1 dabei und kannst so deine eigenen Ideen einbringen. Darüber hinaus verantwortest du die Produktion der Salate und die Vorbereitung des Tagesgeschäfts. Wichtig ist, dass du selbstständig als auch im Team arbeitest und Lust hast, dich in unsere Pottsalat Family zu integrieren.

Eigenverantwortliche Leitung deines Stores und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
Auswahl und Onboarding neuer Mitarbeiter*innen
Schulung neuer Mitarbeiter*innen nach den Pottsalat Standards
Sicherstellung des Pottsalat Qualitäts- und Hygienestandards (insb. HACCP)
Überwachung des Wareneingangs und Durchführung von regelmäßigen Inventuren
Erstellung der Dienstpläne und Koordination des Küchenpersonals und der Fahrer*innen
Teilnahme an wöchentlichen Management Meetings

Was Du mitbringst

Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrungen
Du bringst erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und gute kommunikative Fähigkeiten mit
Du bist motiviert ein Team zu leiten und deinen Store weiterzuentwickeln
Du bist genauso begeistert von unseren Produkten wie wir und kannst dich mit Pottsalat identifizieren
Du zeichnest dich durch Teamgeist, Zuverlässigkeit und einer serviceorientierten Persönlichkeit aus
Du bringst eine ausgeprägte Hands- on Mentalität mit und packst an, wo es nötig ist
Du findest auch in hektischen Situationen immer eine Lösung
Deine Deutschkenntnisse sind verhandlungssicher

Deine Benefits bei Pottsalat

Festanstellung: Wir versprechen dir einen sofortigen Eintrittstermin in Festanstellung und planen eine langfristige Zusammenarbeit mit dir
4 Tage Arbeitswoche: Anders als in der klassischen Gastro hast du bei uns eine 4 Tage Arbeitswoche. So hast du immer einen weiteren Tag in der Woche frei.
Eigenständige Prozessgestaltung: Bei uns arbeitest du in Startup Atmosphäre mit Chefs auf Augenhöhe. In deiner Position kannst du von Anfang an unsere Prozesse mitgestalten und deine eigenen Ideen einbringen
Leistungsgerechte Vergütung: Bei uns erwartet dich eine leistungsgerechte Vergütung – mit einem zusätzlichen Bonus
Junges & herzliches Team: Bei uns wird aus einem ‘Ich’ ein ‘Wir’. Einmal im Monat veranstalten wir Team-Events, wodurch Kolleg*innen zu Freund*innen werden
Klimafreundliches Arbeitsumfeld: Gemeinsam mit uns kannst du einen positiven Impact auf die Umwelt erzielen
Kostenlose Verpflegung während deiner Schicht Wir lieben unsere Produkte, sodass jede:r Mitarbeiter:in kostenfreie Salate & Bowls erhält

Informationen

Beschäftigungsart: Vollzeit (40 Stunden/Woche)
Einstiegstermin: ab sofort
Arbeitszeiten: 4 Tage pro Woche, je 10:30 Uhr - 21:30 Uhr
Arbeitsort: Bismarckstr. 5, 45128 Essen

Kontaktinformationen

Hi, ich heiße Alina und bin Teamleiterin HR bei Pottsalat. Ich kümmere mich um deine Bewerbung.

Wir brauchen keine ewig lange Bewerbung mit Motivationsschreiben. Schick’ uns einfach eine E-Mail mit deinem Lebenslauf an jobs@pottsalat.de oder fülle einfach unkompliziert unser Bewerberformular aus und erzähl’ uns etwas von dir.
Hier bei Pottsalat duzen wir uns untereinander. Das ‘Sehr geehrte Damen und Herren’ kannst Du also gerne weglassen.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten: