Ausbildung zum Koch in Deutschland bei procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH

Wir sind ein bundesweit erfolgreiches Unternehmen für Dienstleistungen im Sozialwesen mit dem Schwerpunkt im Bereich Catering und Reinigung und überzeugen unsere Kunden gerne durch herausragende Leistungen.
Dies erreichen wir mit unseren sehr engagierten und dynamischen ca. 1.100 Mitarbeitern, die an rund 100 Standorten für uns tätig sind.

Was lernst du bei uns?

• die Grundzubereitungsarten sowie moderne Gartechniken unter Einhaltung höchster hygienischer Standards
• die Planung der Gerichte, die Warenbestellung und Kalkulation von Verkaufspreisen
• die Planung von Arbeitsschritten
• die Qualitätssicherung der Lebensmittel
• Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
• Nachhaltigkeit im Umgang mit Lebensmitteln und der Einsatz zugehöriger Maschinen
• du wirst in spannende Projekte eingebunden, in denen du aktiv mitarbeiten und deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst
• die Gästeberatung, Speisen zu bewerben und zu verkaufen

Was dich so besonders macht?

• Kreativität am Herd, Freude am Kochen mit gesunden, frischen und regionalen Lebensmitteln
• handwerkliches Geschick und eine gute Auffassungsgabe
• Gast- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
• gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres

Warum du zu uns kommen solltest?

Grün denken und handeln: Wir sind davon überzeugt, dass der sorgfältige Umgang mit den Ressourcen unserer Erde in Zukunft auch für unsere Branche ein immer größerer Bestimmungsfaktor wird.
Arbeite mit uns aktiv an der Zukunft unserer Erde!