Koch bei Plaza INN Chemnitz

Koch (m/w/d) bei Plaza INN Chemnitz

Plaza INN Chemnitz

Die PLAZA Hotelgroup ist mit über 50 Standorten im In- und Ausland eine der größten Hotelketten in Deutschland. Von deutschen Hot-Spots wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt über attraktive Kleinstädte wie Schwerin oder Mühldorf am Inn bis hin zu europäischen Metropolen wie Den Haag, Graz oder Wien spannt sich das Angebot unserer Hotelkette.

Bei uns können Sie sich in einem guten Arbeitsumfeld weiterentwickeln. Ein regelmäßiger, respektvoller Austausch mit dem Management und den Kollegen ist uns sehr wichtig. Integrieren Sie Nachhaltigkeit auch in Ihrem Job, finden Sie endlich eine Stelle mit fairer Bezahlung und einer angenehmen Work-Life-Balance.

Mit uns erleben Sie

Eine Anstellung bei der Nr. 1 auf der Beliebtheitsskala bei Mitarbeitern im Bereich Gastronomie, Hotels, Freizeit & Tourismus
ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien
gute und faire Anstellungsbedingungen
flexible Arbeitszeiten
Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit
betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
persönliche PLAZA Mitarbeiter-Kreditkarte für steuerfreies Gehaltsextra
diverse Angebote zur Teilnahme an Gesundheitsförderungsprogrammen
Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms
lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup
„Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie

Das haben wir sonst noch für Sie

Regelmäßige Mitarbeiterevents
persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens
viele Karrierechancen und Aufstiegschancen
vielseitige Trainingsangebote
Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Plaza Hotelgroup und der Best Western-Kooperation
individuelle Mitarbeiterbetreuung
regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
Corporate Benefits
ein Konzern auf Expansionskurs
einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven

und vieles mehr!

Ihre Aufgaben:

Leitung und Organisation des eigenen Postens
Mitverantwortung für die Umsetzung gesetzlicher und betrieblicher Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
Mitverantwortung für eine reibungslose Einsatzplanung der zugewiesenen Mitarbeiter, sowie deren Unterweisungen
Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen
Mitverantwortung eines reibungslosen Küchenablaufs
Bestellung für den eigenen Posten
Kontrolle der Lieferung hinsichtlich Qualität, Frische und Vollständigkeit
Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
Umsetzung der HACCP-Richtlinien, Verantwortung für die allgemeine Sauberkeit/Hygiene des Küchenbereiches sowie der dazugehörigen Küchengeräte
Schulungen der Auszubildenden und zugewiesenen Mitarbeiter

Wir passen gut zusammen, wenn Sie Folgendes mitbringen:

Eine abgeschlossene Berufsausbildung
eigenständiges Arbeiten
gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Loyalität gegenüber dem Unternehmen und den Vorgesetzten
ein gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
Teamfähigkeit
Organisationstalent und Flexibilität
souveräner Umgang mit Stresssituation
die Kontrolle der Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
Kreativität in der Entwicklung und Umsetzung von Produkten bzw. Rezepturen
Kalkulationssicherheit

Sie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!

Die Plaza Hotelgroup ist nicht nur eine der größten Hotelketten in Deutschland, sondern auch der beliebteste deutsche Arbeitgeber in der Kategorie Gastronomie, Freizeit, Hotels & Tourismus. Bei uns finden Sie den Arbeitsplatz, von dem andere nur reden. Kommen Sie jetzt zur PLAZA Hotelgroup und werden Sie Teil von Deutschlands bestem Arbeitgeber im Gastgewerbe!

Artikel: Deutschlands beste Arbeitgeber im Gastgewerbe

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem möglichen Eintrittstermin per E-Mail an: hr.chemnitz@plazahotels.de.

Ihr Arbeitsort