Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 47 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran diesem Ziel gerecht zu werden.
Die Jugendherberge Schluchsee-Wolfsgrund verfügt über 128 Betten in 28 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Unser Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen.
Wir suchen eine/n
Mitarbeiter Frühstücksservice (m/w/d)
ab sofort / Teilzeit (25 Std.) / i.d.R. von 7:30 - 12:30 Uhr
Sie sind Frühaufsteher und haben Freude daran, unsere Gäste mit einem Lächeln zu begrüßen?
Sie sind neugierig, den Küchenbetrieb in einer Jugendherberge kennenzulernen?
Sie sind zuverlässig, flexibel, motiviert und besitzen Organisationstalent?
Belastbarkeit und eine schnelle Auffassungsgabe gehören zu ihren Stärken?
JA? Dann sollten wir uns kennenlernen!
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen
- Büffetbetreuung während der Mahlzeiten
- Fachgerechtes Einlagern neuer Waren und Rohprodukte sowie Kontrolle der Lagerbestände
- Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien und Kontrollen im Hinblick auf HACCP und Arbeitssicherheit.
- Pflege und Reinigung des Arbeitsbereichs und der Arbeitsgeräte
- Mithilfe in der Spülküche
- Sie verfügen idealerweise über Erfahrungen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben und haben Grundkenntnisse in der LMHV und dem IfSG
- selbständiges Arbeiten sowie ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- ein gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen und gute mündliche Deutschkenntnisse setzen wir voraus
- Freude am Umgang mit jungen Menschen
- gästeorientiertes Handeln
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einer Region, wo andere Urlaub machen
- Eine faire Bezahlung, die ihren Ausbildungsstand und ihre Berufserfahrung berücksichtigt - zuzüglich diverser Sonderzahlungen (z.B. Urlaubs-/Weihnachtsgeld) und regelmäßigen Lohnanpassungen
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer 5-Tage-Woche
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband
- Altersvorsorge über die VBL Rentenversicherung
- Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit sich einzubringen
- Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg
- Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu leasen / kaufen