General Manager / Restaurantleiter - Gastronomie in Frankfurt am Main bei Stadtsalat GmbH

Stadtsalat GmbH

Du liebst gutes Essen und willst dabei helfen, noch mehr Menschen mit frischen Bowls und Salaten glücklich zu machen? Du übernimmst gerne Verantwortung in einem vertrauensvollen und wertschätzenden Arbeitsumfeld?

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Als General Manager (m/w/d) bei STADTSALAT hast du neben den betriebswirtschaftlichen Kennzahlen auch immer dein Team im Blick und arbeitest daran, die gesteckten Ziele zu erreichen. Du eröffnest mit uns unseren neuen Store in Köln und hilfst dabei ein tolles Team aufzubauen und zu entwickeln. Zeig uns, dass du das Zeug dazu hast und bewirb dich jetzt!

UNSER ANGEBOT

• Du arbeitest zu vernünftigen und familiengerechten Arbeitszeiten

• Du wirst für deine Arbeit fair bezahlt

• Dein Arbeitsumfeld ist innovativ und digital

• Du arbeitest in einem jungen, internationalen Team, das immer Vollgas gibt und eine offene Feedbackkultur lebt

• Du erhältst ein fortlaufendes Management-Coaching mit einem Top-Führungskräftecoach

• Du berichtest direkt an die CEOs im Rahmen eines wöchentlichen Jour Fixe

DEINE AUFGABEN

• Du führst und entwickelst ein verkaufsorientiertes Team von mehreren Storemanager:innen und insgesamt über 100 Mitarbeiter:innen

• Du stellst jederzeit sicher, dass das Tagesgeschäft reibungslos abläuft

• Du behältst den Überblick und stellst dich jeder Herausforderung, auch wenn es mal stressig wird

• Du trainierst neue Mitarbeiter:innen nach STADTSALAT-Standards

• Die Koordinierung und Auswahl neuer Mitarbeiter:innen im Bereich Service/Rider meisterst du souverän

• Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher mit besonderem Fokus auf Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygiene-Standards

• Du machst Inventaraufnahmen und überwachst den Wareneingang

• Du überwachst und unterstützt die Tagesproduktion operativ

DEIN PROFIL

• Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Systemgastronomie

• Du hast klare Führungsqualitäten

• Du hast ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen

• Du hast ein souveränes und gepflegtes Auftreten

• Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst

• Deine Deutsch- und Englischkenntnisse sind verhandlungssicher in Wort und Schrift

• Du bist sicher im Umgang mit digitalen Anwendungen auf PC/Tablet/Smartphone

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und deinen frühestmöglichen Startzeitpunkt!

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Homeoffice

• Nein

Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit

Gehalt: 3.500,00€ - 3.900,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

• Montag bis Freitag
• Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

• Betriebliche Weiterbildung
• Essenszuschuss
• Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlungen:

• Zusatzzahlungen

Arbeitsort: Vor Ort