Bezirksleitung für Filialbäckerei in der Nähe von Ludwigsburg in Ludwigsburg bei hpu Unternehmensberatung GmbH

Ihre Tätigkeiten

• Sie sind für die Betreuung von etwa 10 umsatzstarken Filialstandorten zuständig
• Sie unterstützen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Tagesgeschäft durch enge Begleitung
• Sie identifizieren Potenziale auf allen Ebenen (Mitarbeiter, Umsatz und Kosten) und entwickeln pragmatische Lösungskonzepte
• Überprüfen und Nachhalten der vereinbarten Ziele im Tagesgeschäft
• Begleitung von Filialeröffnungen und -umbauten
• Sicherstellen einer reibungslosen und funktionierenden Personaleinsatzplanung
• Optimierung und Anpassen der Bestellungen aus den Filialen

Ihr Profil

• Sie verfügen über Führungserfahrung im Filialsystem (Bäckerei und / oder Systemgastronomie)
• Sie haben eine ausgeprägte Leidenschaft für (Trend-) Getränke – insbesondere Kaffeespezialitäten
• Sie haben sehr gute Kenntnisse im Bereich Ablauforganisation
• Ihre Kommunikationsfähigkeit und Kompetenz Inhalte zu vermitteln ist hoch
• Sie haben die Fähigkeit Mitarbeiter zu begeistern, sowie wertschätzend, aber konsequent zu führen
• Sie zeichnet eine hohe Serviceorientierung aus