F&B Manager bei Maritim Hotel Magdeburg

Maritim Hotel Magdeburg

F&B Manager (m/w/d)

Maritim Hotel Magdeburg

Magdeburg | unbefristet | Vollzeit

Einleitung

Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 7 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!

F&B Manager (m/w/d)

Deine Benefits

• bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Mitarbeiter - und Family & Friends Rate
• Corporate Benefits
• Mitarbeiterrestaurant
• Betriebliche Altersvorsorge
• Karriereentwicklung
• Parkplatz
• Maritim Academy

Deine Aufgaben

• Anleiten des gesamten Teams unserer F&B Outlets
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Mitarbeit an neuen Konzepten (Restaurant, Bar, Küche & Veranstaltungen)
• Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
• Kontrolle und Optimierung der Wareneinsätze
• Speisekarten- und Getränkeplanung sowie Optimierung
• Durchführen von Inventuren
• Einarbeiten und Schulen der Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen
• Führen von Bewerbungsgesprächen und Personalgesprächen
• Enge Zusammenarbeit und Report an die Hoteldirektorin

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gerne auch als Stellv. F&B Manager
• Führungserfahrung und Vorbild
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Operatives und organisatorisches Geschick
• Erfahrungen im Inhouse Event Bereich (Veranstaltungen bis zu 1000 Gästen)
• Teamleader und Gastgeber mit Herz runden dein Profil ab
• Dein Arbeitsplatz ist im Maritim Hotel Magdeburg

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Magdeburg
Otto-von-Guericke-Straße 87
39104 Magdeburg

Ansprechpartner: Herr Paul Hedenius
Position: Personalreferent
Telefon: +49 3915949871

BEWERBEN

Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit

Arbeitsort: Vor Ort