PATISSERIE H/F in Loge bei Maisons & Hotels Sibuet

Maisons & Hotels Sibuet

Ref : BM-PATISSERIE

Type de contrat : Eté

Région : Auvergne-Rhône-Alpes

Sites :

MENERBES/PROVENCE (84) - La Bastide de Marie

Service : PATISSERIE

Date de publication : 7 décembre 2023

Description du poste

Notre établissement La Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour l'été 2024 :

PATISSIER

Poste saisonnier nourri et logé à pouvoir de début avril jusqu'à début novembre 2024.

MISSIONS :

Mise en place pâtisserie
Production des recettes de la carte
Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides
Respect de la législation en vigueur, HACCP
Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux

Profil recherché

Première expérience dans un restaurant haut de gamme exigée
Connaissance des normes HACCP

Description de l’établissement

Découvrez La Bastide de Marie : https://www.labastidedemarie.com/

Maisons et Hôtels Sibuet

Référence dans l'art de vivre à la française depuis plus de 30 ans, les maisons Sibuet se distinguent par leurs décorations raffinées, leurs situations exceptionnelles, leurs caractères et leurs histoires mais aussi par les valeurs qu'elles transmettent à leurs hôtes. Toutes nos maisons sont uniques et à taille humaine.

Nos établissements :
- Megève : Les Fermes de Marie***** - Hôtel Mont Blanc**** - Lodge Park**** - Les Chalets des Fermes***** - L'Epicerie des Fermes - Restaurant Le Vieux Megève - Restaurant d'altitude Le Relais des fermes - Le S Bar - Concept Store Pure Altitude
- Ménerbes/Provence : la Bastide de Marie - Les Propriétés du Domaine

St Tropez : Villa Marie*****
St Barth : Gypsea : Beach Club, Hotel***** et Beach Houses

Vos avantages en travaillant avec nous

Poste nourri et logé à temps plein,
Uniforme fourni
Prime mensuelle de non logement de 350 € brut si vous vous logez par vous même,
Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires,
Mutuelle d'entreprise avantageuse,
Portabilité Mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition),
Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d'ancienneté,
Chèques vacances dès 12 mois d'ancienneté,
Chèques-cadeaux en fin d'année,
Avantages Comité Social et Economique (ex CE),
Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations,
Opportunités pour les saisons d'été et d'hiver dans l'ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth).