Küchenleiter in der Bezirksklinik in Rehau in Rehau bei Dorfner menü Catering Service + Organisations GmbH & Co KG

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Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als

Küchenleiter (m/w/d) in der Bezirksklinik

in 95111 Rehau, Vollzeit, ab sofort

Ihre Arbeitszeit

• Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
• 39 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
• Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
• Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
• Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Patient/innen
• Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
• Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
• Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
• Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise

Unser Angebot

• Sorgfältige Einarbeitung
• Leistungsgerechte Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten
• Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
• Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
• Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
• E-Bike-Leasing
• Kostenfreie Arbeitskleidung
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen

Stellen-ID: 109050

KONTAKT:

Annemarie Kiss

Willstätterstraße 73

90449 Nürnberg

+49 911 6802 241

Karriere.Catering[AT]dorfner-gruppe.de

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Die Dorfner Gruppe zeichnet sich durch Professionalität und Innovation aus.
Daher begrüßen wir Vielfalt bei unseren Bewerbern.

Weitere Informationen zu unserem Unternehmen erhalten Sie unter www.dorfner-gruppe.de

Um Ihre Bewerbung optimal bearbeiten zu können, erhebt, verarbeitet und nutzt die Dorfner Gruppe (Dorfner GmbH & Co. KG, Willstätterstraße 71, 90449 Nürnberg; Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG, Willstätterstraße 73, 90449 Nürnberg; DGD Werbeartikel GmbH, Willstätterstraße 73, 90449 Nürnberg; Dorfner Service Management GmbH & Co. KG, Willstätterstraße 71, 90449 Nürnberg; Dorfner Gebäudemanagement GmbH, Willstätterstraße 73, 90449 Nürnberg; UKW Service GmbH, Josef-Schneider-Straße 2, 97080 Würzburg; Universitätsmedizin Rostock Service GmbH, Doberaner Straße 142, 18057 Rostock; PKS – Paracelsus-Kliniken Service GmbH, Sedanstraße 109; 49076 Osnabrück; Rudolf Elle Service GmbH; Klosterlausnitzer Straße 81, 07607 Eisenberg; TIPP Speisenversorgung West GmbH, Dr.-Moeller-Straße 15, 58332 Schwelm; HEDO Catering Ost GmbH, Gartenstraße 6, 08280 Aue; KSH Klinik Service Hochfranken GmbH, Hofer Str. 38, 95213 Münchberg; Pro Care Nord GmbH, Bäumerplan 24, 12101 Berlin; Klinik Service Aschaffenburg KSA GmbH, Am Hasenkopf 1, 63739 Aschaffenburg; RMR Reinigungsservice GmbH, Theodor-Stern-Kai 7, 60596 Frankfurt am Main) als verantwortliche Stelle die innerhalb des Online-Bewerbungsprozesses relevanten personenbezogenen Daten zu Ihrer Person.

Ihre personenbezogenen Daten im Sinne des § 3 Abs. 1 BDSG, die innerhalb der IT-Systeme von der Dorfner Gruppe erhoben, verarbeitet und genutzt werden, sind

• Ihre persönlichen Daten wie Name, persönliche Identitätsnummer, Alter, Adresse, Telefonnummer, Faxnummer,
• Ihre Daten, die Sie als Person in Ihrem beruflichen Umfeld betreffen wie Identität, Gehaltsinformationen, Ausbildung, berufliche Laufbahn, Erwartungen, Fähigkeiten, Persönlichkeit, Vorstrafen, Bankverbindung, insgesamt Vertrags- und Geschäftsdaten,

soweit diese die angestrebte berufliche Tätigkeit betreffen.

Alle oben genannten Daten werden nachstehend "Bewerbungsdaten" genannt.

Das Bewerberportal wird von der concludis mbH, Frankfurter Str. 561, 51145 Köln betrieben. Das Bewerberportal wird auf Servern der Firma Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, gehostet.

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