Restaurantleiter - Jim & June Neueröffnung Juni in Köln bei Saint Louis GmbH
Restaurantleiter (m/w/d) - Jim & June Neueröffnung Juni in Köln bei Saint Louis GmbH
Wir suchen für Jim & June einen Restaurantleiter*in (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Beginn im Juni (nach Probearbeiten)
Diese spannenden Aufgaben erwarten DICH:
- Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant, insbesondere Service & Theke, sowie Koordination mit allen anderen Bereichen inkl. Küche
- Personal- und Dienstplanung
- Bewerbungsgespräche und neue Mitarbeiter rekrutieren
- Führung und Entwicklung eines jungen Teams
- Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf (Fokus: Service / Theke)
- Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagements
- Bestellung von Waren und Betriebsbedarf und Überwachung von Warenbeständen (mit Unterstützung unseres Warenwirtschaftssystems)
- Ausgezeichnete und vorbildliche Gästebetreuung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Servicestandards
- Monitoring und Controlling anhand der wichtigsten operativen Restaurant-Kennzahlen
- Durchführung von Mitarbeitertrainings
Darauf kannst Du dich freuen:
- Ein innovativen Arbeitgeber mit viel Potential
- Ein junges und motiviertes Team mit viel Teamspirit
- Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
- Sehr gutes Trinkgeld
- Freien Getränkeverzehr
- Eine kostenfreie Mahlzeit am Tag
- Tolerantes und offenes Arbeitsumfeld (LGBTIQ Friendly)
Mit diesen Fertigkeiten begeisterst DU uns:
- Gute Deutschkenntnisse
- Quereinsteiger oder erste Erfahrungen
- Motivation, Engagement, Zuverlässigkeit und positive Vibes
- Gründliche, ordentliche und selbständige Arbeitsweise
- Gepflegte und freundliches Erscheinungsbild
- Teamplayer
Bist du neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Wir planen im Frühjahr 2024 eine Neueröffnung auf der Meister-Gerhard-Straße und suchen dafür noch tatkräftig nach Unterstützung! Instagram: jim_and_june
Jim & June - wer sind wir?
Mitten im Kwartier Latäng eröffnet Anfang 2024 euer neuer Lieblingsspot: Jim & June - Cafe, Bar & Kitchen. Für unser neues Konzept haben wir uns von New York und seiner lebendigen Gastro-Szene inspirieren lassen. Wer einmal den Big Apple besucht hat, der kennt auch seine raffinierten Food Spots, die stylishes Ambiente und herzlichen Service verbinden.
Jim & June bringt American Casual nach Köln!
Mit viel Liebe und Kreativität interpretieren wir Soulfood-Klassiker erfrischend neu - natürlich kommen auch Vegetarier und Veganer auf ihre Kosten. Dazu gibt es liebevoll zubereiteten Kaffee und leckere Drinks an unserer einladenden Theke oder in den gemütlichen Separees. Ob Brunch, Lunch, Dinner, Kaffeepause oder einfach so, ob mit Freunden oder alleine - Jim & June bietet immer einen entspannten Rahmen für entspannte Leute. Wir freuen uns auf euch.
See you soon @ Jim & June!
Jim & June
Meister-Gerhard-Str. 35
50674 Köln
www.jim-and-june.de
Instagram: jim_and_june
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit
Arbeitszeiten:
- Gleitzeit
- Wochenendarbeit möglich
Arbeitsort: Vor Ort