Verändere deine Zukunft: Restaurantleiter (m/w/d) - Jim & June Neueröffnung Juni bei Saint Louis GmbH in Köln

Saint Louis GmbH

Wir suchen für Jim & June einen Restaurantleiter*in (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Beginn im Juni (nach Probearbeiten)

Diese spannenden Aufgaben erwarten DICH:

Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant, insbesondere Service & Theke, sowie Koordination mit allen anderen Bereichen inkl. Küche
Personal- und Dienstplanung
Bewerbungsgespräche und neue Mitarbeiter rekrutieren
Führung und Entwicklung eines jungen Teams
Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf (Fokus: Service / Theke)
Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagements
Bestellung von Waren und Betriebsbedarf und Überwachung von Warenbeständen (mit Unterstützung unseres Warenwirtschaftssystems)
Ausgezeichnete und vorbildliche Gästebetreuung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Servicestandards
Monitoring und Controlling anhand der wichtigsten operativen Restaurant-Kennzahlen
Durchführung von Mitarbeitertrainings

Darauf kannst Du dich freuen:

Ein innovativen Arbeitgeber mit viel Potential
Ein junges und motiviertes Team mit viel Teamspirit
Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
Sehr gutes Trinkgeld
Freien Getränkeverzehr
Eine kostenfreie Mahlzeit am Tag
Tolerantes und offenes Arbeitsumfeld (LGBTIQ Friendly)

Mit diesen Fertigkeiten begeisterst DU uns:

Gute Deutschkenntnisse
Quereinsteiger oder erste Erfahrungen
Motivation, Engagement, Zuverlässigkeit und positive Vibes
Gründliche, ordentliche und selbständige Arbeitsweise
Gepflegte und freundliches Erscheinungsbild
Teamplayer

Bist du neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Wir planen im Frühjahr 2024 eine Neueröffnung auf der Meister-Gerhard-Straße und suchen dafür noch tatkräftig nach Unterstützung! Instagram: jim_and_june

Jim & June - wer sind wir?

Mitten im Kwartier Latäng eröffnet Anfang 2024 euer neuer Lieblingsspot: Jim & June - Cafe, Bar & Kitchen. Für unser neues Konzept haben wir uns von New York und seiner lebendigen Gastro-Szene inspirieren lassen. Wer einmal den Big Apple besucht hat, der kennt auch seine raffinierten Food Spots, die stylishes Ambiente und herzlichen Service verbinden.

Jim & June bringt American Casual nach Köln!

Mit viel Liebe und Kreativität interpretieren wir Soulfood-Klassiker erfrischend neu - natürlich kommen auch Vegetarier und Veganer auf ihre Kosten. Dazu gibt es liebevoll zubereiteten Kaffee und leckere Drinks an unserer einladenden Theke oder in den gemütlichen Separees. Ob Brunch, Lunch, Dinner, Kaffeepause oder einfach so, ob mit Freunden oder alleine - Jim & June bietet immer einen entspannten Rahmen für entspannte Leute. Wir freuen uns auf euch.

See you soon @ Jim & June!

Jim & June
Meister-Gerhard-Str. 35
50674 Köln

www.jim-and-june.de
Instagram: jim_and_june

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Arbeitszeiten: