Bioland ist der bedeutendste Verband für ökologischen Landbau in Deutschland und Südtirol. Mit über 9.000 Betrieben aus der
Bio-Landwirtschaft, -Imkerei sowie dem -Weinbau und mehr als 1.500 Partnern aus Herstellung und Handel ist Bioland die t reibende
Kraft für die Landwirtschaft der Zukunft. Das Team Außer-Haus-Markt betreut Hotellerie, Gastronomie, Betriebs- und System-
gastronomie sowie Kindereinrichtungen bei der Einführung nachhaltiger Verpflegungssysteme. Dazu gehören unter anderem Betriebs-
beratungen, Schulungen, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit und der Aufbau von Belieferungsstrukturen. Wir sind auf relevanten
Fachmessen vertreten und arbeiten als Dienstleister an unterschiedlichen Projekten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n
Mitarbeiter*in Außer-Haus-Markt (m /w/d)
in Teil- oder Vollzeit | Geschäftsstelle in Augsburg (Bayern) | mobiles Arbeiten möglich |
zunächst befristet bis November 2025 mit Option auf Entfristung
Ihre Aufgaben
- Sie betreuen und beraten unsere Gastronomie-Partner sowie andere gastronomische Einrichtungen.
- Sie konzipieren, organisieren und leiten Schulungen und Veranstaltungen für Verpflegungsverantwortliche.
- Sie vernetzen unsere Akteure in Bioland-Wertschöpfungsketten auf kurzem Weg – vom Acker bis auf den Teller.
- Sie initiieren und betreuen Projekte und Kooperationen für mehr Bio im Außer-Haus-Markt.
Ihr Profil
- Sie sind eine engagierte, serviceorientierte Person mit großem Interesse an ökologischen Lebensmitteln.
- Sie verfügen über ein abgeschlossenes FH- bzw. Hochschulstudium (Ökotrophologie, Nachhaltige Dienstleistungs- und
Ernährungswirtschaft, Hotel- oder Hospitality Management) oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Idealerweise besitzen Sie eine abgeschlossene Koch- oder gastronomische Ausbildung.
- Sie besitzen eine hohe kommunikative und soziale Kompetenz sowie einen hohen Grad an Selbstorganisation.
- Sie haben eine gute schriftliche Ausdrucksweise und sind kommunikations- und kooperationsstark.
- Sie sind flexibel und zuverlässig.
Unser Angebot
- Wir bieten Ihnen vielfältige und abwechslungsreiche Aufgaben in guter Arbeitsatmosphäre.
- Sie haben die Möglichkeit an der Entwicklung der Land- und Lebensmittelwirtschaft der Zukunft mitzuwirken.
- Werden Sie Teil unseres motivierten Teams, das interdisziplinär zusammenarbeitet.
- Wir haben ein kooperatives Arbeitsklima und es gibt ein hohes Maß an Mitgestaltungsmöglichkeiten. Mitarbeitende sind bei
uns aufgerufen sich an Entscheidungen zu beteiligen und Mitverantwortung zu übernehmen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte mit Ihren vollständigen Bewerbungs-
unterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung bis zum 27.11.2023 ausschließlich online über unsere
Bewerbungsdatenbank. Bitte merken Sie sich den 29.11.2023 als Termin für ein mögliches Bewerbungsgespräch
vor. Bewerbungen per Post oder E-Mail können wir nicht berücksichtigen.
Nähere Informationen über unsere Arbeit finden Sie auf bioland.de /gastronomie.
Ansprechperson für Ihre Rückfragen:
Sonja Grundnig, Leitung Außer-Haus-Markt
Auf dem Kreuz 58, 86152 Augsburg
sonja.grundnig@bioland.de