Ausbildungsstelle zur Lebensmittelkontrolleurin | zum Lebensmittelkontrolleur in Radolfzell am Bodensee bei Landratsamt Konstanz

Vollzeit | in Radolfzell | vorerst zwei Jahre befristet, eine unbefristete Anstellung wird bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung in Aussicht gestellt. Vollzeit |
in Radolfzell |
vorerst zwei Jahre befristet, eine unbefristete Anstellung wird bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung in Aussicht gestellt.

Mit Kopf, Herz und Hand sind rund 1200 Mitarbeitende des Landkreises Konstanz für die Bürgerinnen und Bürger da. Unsere Aufgaben sind so vielfältig wie der Landkreis selbst: Über 285.000 Einwohnerinnen und Einwohner verteilen sich auf insgesamt 25 Städte und Gemeinden. Möchten auch Sie dazu beitragen, die Zukunft unserer einzigartigen Region mit zu gestalten?

Der gesundheitliche Verbraucherschutz hat im Landkreis Konstanz einen besonderen Stellenwert. Die Lebensmittelüberwachung im Veterinäramt Konstanz kontrolliert in einem Team von zehn Lebensmittelkontrolleurinnen und -kontrolleuren mehr als 6000 überwachungspflichtige Betriebe in 25 Gemeinden sowie so manch eine große Veranstaltung.

Sie haben bereits einiges erreicht, wollen jedoch noch viel bewegen? Sie möchten in einem Arbeitsumfeld tätig werden, das Ihre Erfahrung schätzt und Weiterbildung fördert? Sie möchten zeigen, was in Ihnen steckt und das in einer Tätigkeit, die nicht nur sinnvoll ist, sondern Ihnen auch Gestaltungsfreiraum für Ihr weiteres Leben gibt?

Sie durchlaufen eine 24-monatige duale Berufsausbildung mit einer praktischen Ausbildung im Veterinäramt im Behördenzentrum in der Otto-Blesch-Straße 51 in 78315 Radolfzell und einer theoretischen Ausbildung in drei Seminarblöcke für jeweils zwei Monate an der Landesakademie für Veterinär- und Lebensmittelwesen in Stuttgart. Siehe auch unter: https://www.akadvet-bw.de/

Das Veterinäramt sucht zum 1. Dezember 2023 eine Lebensmittelkontrolleurin oder einen Lebensmittelkontrolleur (w/m/d) für die Ausbildung.

Ihre neuen Aufgaben

• Sie überwachen die Einhaltung der Vorschriften im Verkehr mit Erzeugnissen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches.
• Sie führen Betriebskontrollen durch auf allen Herstellungs- und Vertriebsstufen einschließlich der Überprüfung und Beurteilung betrieblicher Eigenkontrollsysteme.
• Sie verfassen Kontrollberichte.
• Sie führen Probennahmen durch.
• Sie setzen amtliche Vollzugsmaßnahmen (Verfügungen, OWi- bzw. Strafanzeigen) durch.
• Sie führen und aktualisieren die Lebensmittelbetriebsdatenbank unter Verwendung des spezifischen Fachanwendungsprogramms.
• Die Vorbereitung von Gutachten, Erstellung von Statistiken und Meldungen an übergeordnete Behörden gehören auch zu Ihren Aufgaben.
• Sie bearbeiten Schnellwarnungen und Rückrufe.
• Sie erarbeiten Stellungnahmen zu Bauvorhaben.
• Sie überwachen Bedarfsgegenstände, Kosmetika und Tabak.