Mitarbeiter Lebensmittel-Labor in Gäufelden bei Wilhelm Brandenburg

Als Produktionsbetrieb Wilhelm Brandenburg sind wir ein Tochterunternehmen der REWE Group. Mit unserer Arbeit sorgen wir dafür, dass viele Haushalte täglich mit frischen Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten versorgt werden. Was 1885 als traditionelle Metzgerei begonnen hat, ist heute ein großes und modernes Unternehmen mit 6 Standorten und über 3.300 Mitarbeitern. Die Herstellung feiner Wurstwaren ist für die Meister feines Fleisch - feine Wurst GmbH das tägliche Metier. Unser modernes Fleischwerk gilt als beispielhaft. Seit 1991 produzieren wir auf über 14 000 m² Nutzfläche und beschäftigen derzeit ca. 300 Mitarbeiter im 2-Schicht-Betrieb. Produktsicherheit, Qualität und Frische sind unser vorrangiges Ziel.

Am Produktionsstandort Meister in Gäufelden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung im Team akkreditiertes Betriebslabor - gerne auch Quereinsteiger!

Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Physikalische und chemische Analysen von Fleisch und Fleischerzeugnissen (aktive Freigabe, Nährwerte etc.)
• Mikrobiologische Analysen von Fleisch und Fleischerzeugnissen (klassische Mikrobiologie und molekularbiologische Methoden PCR)
• Chemische und mikrobiologische Analysen von Wasser (Titration, Photometrie, Kultivierungsverfahren und Membranfiltration)
• Berichtswesen in Excel/Word

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Laborassistent CTA / MTA / LTA / BTA, Laborant, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnologe, Lebensmittelchemiker oder eine vergleichbare Ausbildung
• Quereinstieg möglich
• Flexibilität bei der Arbeit und Arbeitszeit
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Selbständige Arbeitsweise sowie Engagement
• PC-Kenntnisse

Was wir Ihnen bieten:

• Eine Organisation, in der Sie wachsen und sich wohlfühlen können
• Einen krisenfesten Arbeitsplatz sowie abwechslungsreiche Aufgabenstellungen in einem freundlichen, kollegialen Team
• Vielseitige Trainings- und Weiterbildungsangebote zur Förderung der individuellen Stärken
• Zugang zu Corporate Benefits und vergünstigten Angeboten
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Umfangreiches Angebot an Sozialleistungen, z.B. einer freiwilligen betrieblichen Altersvorsorge der REWE Group